ZigZag adatlapja

Hétköznap ebédidőben 4 féle ebédmenüt kínálnak, a leves + főétel 2590 Ft (múlt héten még 2500 Ft volt, azóta a kréta kiírásban trükkösen a 0 alá egy kis kunkort kanyarítottak, így lett belőle 9-es). Kis adag vietnami zöldséges tojásos tofuleves csészében érkezett elsőként, nem ettem még ilyet, de nem volt rossz, mondjuk túl jó sem. A főételek közül a pirított rizstésztát választottam marhahússal. Volt még pirított rizs, pad thai, illetve Pho leves is kérhető a menüben mint egyetlen főfogás. A hús választható, csirke vagy marha, vagy vegetáriánus, ami ugyanannyiba kerül. A tészta túlságosan olajos volt, ami elnyomta az egyébként jó állagú roppanós zöldségek frissességét és a tésztát túlfőzték, az adag elég kicsi, zóna mennyiség. Maga a hely igényesebb persze, mint a kifőzdék, normális étterem beltérrel rendelkezik, normális asztaloknál, székeknél lehet étkezni, van dekoráció, kulturált az összhatás. Azonban mégis lélektelen volt számomra az egész. Sokszor nincs senki, aki fogadná a vendégeket. A pultnál várakoztak többen percekig, mire felbukkant a vietnámi hölgy a konyhából hátulról. Nyelvi problémák akadtak. Van "rendes" hosszabb étlapjuk is, tipikus ázsiai ételekkel, 3000 Ft körüli főétel árakkal. 3 pont, se több, se kevesebb.

Már párszor elmentem mellette, de most volt több idő arra, hogy be tudjak menni ráérősebben, kényelmesebben, leülni, nemcsak egy kávét rendelni. Kívülről egy csinos, modern, fiatalos, multikulti bisztró/kávézó benyomását kelti, amelynek a berendezésébe, dizánjába szemmel láthatóan sokat belefektettek, jól is néz ki a kék-fehér színvilágával. Az ajtóban egy megállótábla fogadott, miszerint várjak, amíg helyre kísérnek. Valóban, ez a szlogen értelmezhető és indokolt lehet az olyan helyeken, ahol erre egyrészt van dedikált személyzet, aki ott áll a tábla mögött, másrészt ahol a hely méretei, illetve a foglaltság indokolja ennek a rendszernek az alkalmazását. Nos, itt egyik tényező sem állt fenn. Mondjuk hiába is álldogáltam a táblánál, mert a személyzet részéről nem volt ott és nem is jött oda senki. Aztán végül a pult mögül kiabált valaki, hogy be lehet jönni, nem kell várni. Akkor minek a tábla? Miért nem veszik el, ha nincs funkciója? Zárás előtt több mint egy órával a személyzet már a zárásra fókuszált ezerrel. Egy alkalmazott a vendégtérben, az egyik vendégasztalnál nagy hangon - átkiabálva a vendégek feje felett a pult velé a többi kollégának - intézte a rendelést, egyeztette a hétvégi programot, kedélyesen, káromkodásokkal átszőve vitatták meg a többi dolgozóval a következő napok beosztását és személyes történeteket. Elképesztő. . . A hely, bár vadiúj, nemrég nyitott, a mosdó totál igénytelen. A WC deszka mérete nem passzol a WC csészével, a női WC-ben a mosdó nem működik, a kilincs kiszakadva, nem lehet becsukni az ajtót, a szemét folyik ki a szemetesből, a kinti mosdónál nincs szemetes, a használt kéztörlő galacsinok a mosdó peremén gyülekeznek. . . . undorító látvány. 3 WC kefe is volt a női mosdóban, ezek egyike csak úgy a kövön, tartó nélkül. Hol van ilyenkor a személyzet? Miért a vendégtérben sepregetnek nyitva tartási időben, és miért nem itt hátul a mosdóban, ahol pedig nagyon is indokolt lenne az intézkedés? A hátsó irodahelyiség tárva-nyitva volt a vendégtér felé, miért? Miért nem csukják be az ajtót? Ismét csak igénytelenség, nemtörődömség. A matchás és spirulinás Iced Earth Day Latte kellemes volt, bár az én ízlésemnek túlságosan édes (1450 Ft), az áfonyás pite grízes-lisztes hatású, nem egy jól sikerült desszert, nehéz volt legyűrni, fojtós volt, amelyet a bolti tömény áfonyaszósz sem tudott oldani (750 Ft). Mindezért 12% szerviz díjat is elkértek. Nem érte meg, de egy tapasztalattal több és egy illúzióval kevesebb. Pedig az áfonyát nagyon is szeretem. . .

Érkezésünk napján olyan szép napsütéses idő volt, hogy még a teraszon is lehetett enni. Mi a benti részben az utolsó szabad asztalt csíptük el, pincérünk mondta is, hogy most szerencsénk volt, de egyébként érdemes és szükséges az asztalfoglalás hétvégén, nyáron, iskolai szünetek idején. A beltér elég kicsi, az asztalok közel vannak egymáshoz, kicsit zsúfolt, de mégis barátságos, kellemes. A meglehetősen hosszú, sok oldalas, lapozgatós étlapon magyaros és nemzetközi ételek, valamint pizzák szerepelnek, chef ajánlat, kemencés ételek, kímélő ételek is akadnak. Ettünk ropogós csülköt lila káposztával, steak burgonyával (4690 Ft), kacsacombot káposztával, hagymás tört burgonyával (4790 Ft), rántott sajtot tartárral (3290 Ft), gyros tálat salátával, hasábbal (3990 Ft), pluszban káposzta salátát (900 Ft) - hatalmas családi adag, Colát, gyümölcsleveket, epres limonádét ittunk. Az ételek a nagy vendégszám ellenére elég gyorsan érkeztek, a személyzet barátságos volt, de folyamatosan pörögtek. Az ételek jó nagy emberes adagok voltak, finomak, ízletesek, jól elkészítettek, de különlegesnek, vagy kifinomultnak nem mondanám egyiket sem. A maradékot elcsomagoltattuk, "dobozdíjat" nem számoltak fel, ahogy a tartár sem került plusz költségbe, és a főételek árai a köretet is tartalmazták. Rugalmasak voltak, lehetett köretet cserélni és két félét fél-fél adagban kérni, felár nélkül. Apró hiányosság, hogy nem volt wifi (ami volt, azt a személyzet/kártyás POS használta). Kötelező szervizdíj 10%, ezzel együtt így 4 főre 22ezer Ft-ot fizettünk. Nekünk tetszett a Kicsi Rigó, szívesen ennénk itt máskor is, ha Zalakaroson járunk. Úgy láttam, sok a visszajáró törzsvendég, akiket barátként üdvözölt a személyzet.