Sobri Halászcsárda Baja

Az étteremben van gyereksarok, ahol a legkisebbek lefoglalják magukat. Mindenkinek ajánlom.

a falakon lévő fotók mind-mind sobriról illetve a jelenkori csárda működéséről adtak képet. a rendelt halászlé sobri módra igazán kiváló volt, a házi gyufatészta pedig tényleg fenomenális. a férjem megállapítása:ez igen, erre az ízvilágra számítottam. desszertnek túrós csuszát és palacsintát rendeltünk. friss volt és finom. mindenkinek ajánlom a helyet, köszönjük az udvarias kiszolgálást.

Aki szereti a halat és ismeri elkészítésének fortélyait, az nagyon jól tudja, hogy a halászlé akkor ízletes, ha friss a benne lévő hal és az a felhasználás előtt egy napig, de minimum három órán keresztül sóban áll. Hát ez a szegény hal nem volt sem friss, sem ízletes, erős hűtőíze volt, valószínűleg a fagyasztóból kikerülve egyenesen a kész lébe került. Mivel az étteremben hétköznap ellenére is sokan voltak, és többségük halászlét fogyasztott, azt gondolom megoldható lenne a friss halból való főzés és a vendégek mind a tíz ujjukat megnyalva visszajárnának a borsos ár ellenére is. Mi azonban nem fogunk és sajnos ajánlani sem tudjuk az éttermet. Ha ez nem Baján történt volna, talán megálltam volna szó nélkül, így azonban késztetést éreztem, hogy megosszam a tapasztalatomat mással is.

:) A halételek listája meg a környéken a legválasztékosabb, legbőségesebb!

Gyerekekkel voltunk így nagyon értékeltük a benti játszósarkot és a kinti nagy trambulint és a hintát. (Ár érték arányról így nem tudok nyilatkozni)