Istanbul Kebab - Kálvin tér Budapest

Gyakran járunk ide, a személyzet állandó tagjai régi ismerősként üdvözölnek, néha el is beszélgetünk velük. A kiszolgálás egyébként is informatív, sürgetés nélkül elmondják, melyik étel miből áll. A legjobban a rakott csirkemellet szeretjük, van spenótos, őszibarackos, fetasajtos, és más zöldséges, a kínálat naponta változik. Nagy kedvencem a köfte - parázson sült darált marha, olyan mint a csevapcsicsa - ami sajnos ritkán van. Jelenleg is népszerű a hely,még a járvány idején is sorba kellett este állni. A főételek elég hidegek, ilyenkor a gyros a legjobb választás, az még otthon is erősen langyos. Megszerettük a helyet, jó kis gyorsétterem, de azért gyorsétterem.

Gíroszt és falafelt elvitelre az utcáról is lehet kérni, a húsnyárs - csirke - az ablakban forog, de betérve a pultból további ételek közül is lehet válogatni. Egy húsos-zöldséges főétel körettel 1450 Ft-ba kerül. Spenótos-zöldséges-sajtos csirkét választottam, hozzá a köretek közül paradicsomos bulgurt. Volt még vadrizs, illetve fonnyadtka mirelit sült krumpli. Ez már olyan újabb típusú, egyáltalán nem autentikus étel-jövevény, mint a szintén mirelit hagymakarika, amelyből egy elég szép adag volt lesütve a pultban, vevőre várva. izgalmasabbnak tűntek a saláták, a legnépszerűbb görögön kívül volt még 4-5 féle másik fajta is: csicseriborsós, káposztás, ezek határozottan jól néztek ki, de már a főétel mellé nem tudtam volna bevállalni. Így is a felét elcsomagoltattam. (csomagolás, doboz: 50 Ft). A pénztár mellett a törököknél elmaradhatatlan sült tejberizs is volt a pultban (500 Ft/adag), de itt csak 1 féle, továbbá szintén egy féle tortaszelet. A 0,5 l-es szénsavas italok Coca Cola termékcsalád 450 Ft-ba kerül. Tálcával, önkiszolgáló rendszerben működnek, elég sok alkalmazottal, a gírosznál 2 török (-nek kinéző) fiatalember, 2 magyar hölgy a pultban, továbbá egy szintén keleties külsejű pénztáros férfi. Egyértelmű a feladatkiosztás. Bankkártyával lehet fizetni. A kiszolgálás nem volt barátságos, de barátságtalannak sem mondanám, inkább gépies, személytelen. Az adagot is figyelembe véve kedvező az árfekvés. Az étel finom volt, érdemes ügyesen választani, mert jó kaját is ki lehet fogni. (nem én voltam olyan okos, mondjuk inkább, hogy szerencsém volt). Mivel a csirke frissen készült, még meleg volt, nem kellett mikrózni (egyébként a korábban készült ételeket automatikusan mikrózzák, ha csak nem ellenkezik a vendég). Bankkártyával is lehet fizetni. Sok ülőhely van, a falon néhány vegyes stílusú, műalkotásnak nem mondható kép van, a sarokban hatalmas monitoron lenémítva zenei klipek futnak (minek-kinek, ki tudja? ), összességében lélektelen, jellegtelen a beltér. A vendégkör inkább fiatalokból áll, de nemcsak magyarok, külföldiek is betérnek. Ingyenes wi-fi van, szinte minden asztalnál a telefonjukat nyomkodták az emberek evés közben vagy helyett. Felfelé kerekítve, jóindulattal megadom a 4 pontot, mert összességében jobbnak találtam, mint egy átlagos 12 egy tucat török-görög-arab büfét, amelyek százával vannak a városban.

Na jó, de mit vártam volna, kánikula, szombat délután, hát ez van. Gyros tál lett ebből meg kértem némi dzadzíkit is, török rizzsel és mindennel, ahogy szoktam. A gyros abszolút feledhető, nem is érdemel említést, a dzadzíkit meg mindenhol máshogy értik, na jó, az alap az uborka, joghurt meg a fokhagyma, az itt is megvolt, apró kockára vagdosott uborka, leöntve. . . én jobban szeretem, amikor héja nélkül, finoman gyalulva, fokhagymásan, de fűszerezve, olívával. . . na, ez itt nem volt. de sebaj, hideg volt, jól esett a meleg napon. Nem túl vidám hely, nem is érdekes, egy a sok közül. Van fém evőeszköz is, meg van a pénztárnál műanyag is koszosan, választhatsz.

A választék bőséges, a szokott török éttermi ételeken túl mátrai borzas is az állandó kínálat része, és minden nap 4-5 féle húsos főétel van az állandó kínálaton kívül. A kiszolgálás gyorsétteremhez képest egész jó, közvetlen, a tea grátisz kapható. Megbízható étterem, de nagy csodára nem lehet számítani, már csak jellegéből adódóan sem.