Vakvarjú Étterem - Újlipót Budapest

Miután az étlap hátsó oldalán az alábbi mondat szerepel: Mi mindent tartalmaznak az étlapon szereplő áraink? Az isteni étkek díján túl, a boldogságot, amit elfogyasztásuk okoz, kollégáink lelkes munkáját, a felszolgálási díjat és az ÁFA-t. További felárat nem számítunk fel, a borravalót pedig kedves Vendégeinkre bízzuk kifogásoltam az eljárást. Az eleve kizárta, hogy én határozzam meg a borravaló mértékét, mire azt a választ kaptam, hogy az a felszolgálási díj csak a tányérra felkészítést tartalmazza. Ez egy mesterfokú lehúzása a vendégeknek. Egy ilyen családi vacsora számlája eléri a százezer forintot is, aminek adózatlan, és bizonylat nélküli 10 %-a már fel kellene keltse az adóhatóság és a felügyeleti szervek figyelmét is!

A krumpli úgy rakott, hogy egymásra rakott kis kockák. Ezt akár becsapásnak is vélhetjük, gondolom rendelésnél mindenki a kedvelt rakott krumplit várja. Kifelé az előtérben egy másik pincér sziasztokkal búcsúzott. Üdvözlet: Pártos Pál

A pincér elmondta, hogy 200. 000 Ft fejpénz jár annak aki új szakácsot tud hozni, minimum 3 hónapra. Megjegyzem, lehet, hogy a réginek kellett volna ezt az összeget odaadni a fizetésén felül, ha marad még három hónapig, és akkor nem lenne baj. Na mindegy. Megjegyzéseim:
Az ételek nem azok amik a képen, illetve a leírásban vannak, a minőség erős kívánni valókat hagy. Attól, hogy valamit vakvarjúnak hívunk, vagy valami varjús, madaras utalást teszünk a nevében, még közel nem biztos, hogy jó, és ez több fogásra, ajánlatra is vonatkozik. Qrwa draga, négyünknek minden különösebb extra nélkül bőven 50. 000 Ft fölött volt a számla. Ennyiért máshol sokkal különb ételeket és hangulatot kapok. Biztos, hogy jó darabig a közelükbe sem megyünk.

Az ételek elsőrangúak, mindenki elégedett volt. Kevés helyen van ilyen tökéletesen sütött kacsamell. Már több éttermében voltunk a Varjú családnak, de nem ért csalódás.

A “varjak” somlóija itt is valami fennséges. Elégedetten, jól lakva távoztunk.

Rendeltünk a szokásos étlapból is, és libás ajánlatokból is, mindenki nagyon meg volt elégedve az ételekkel. És a limonádé! Ilyen jót nem is emlékszem, mikor ittam. Persze a bor is tökéletes volt az ételhez, a pálinka is minőségi. Az ár is. . . Aki eddig nem rajongott a Vakvarjúért és hajlandó megfizetni ezt az árkategóriát, adjon egy esélyt az újlipótvárosinak is!

Gyerekeknek is van kis kuckó. Hétköznapokon nap közben nyugodtabb a hely. szívből ajánlom

. :)) ajánlatából előételnek "Márton-napi csippentéseket" ettem, ami nem túl nagy mennyiségű libamájas zsidó tojásból, libatepertőkrémből és libarillette-ből állt, főételnek pedig roston sült hízott libamájat dijoni mustáros almakrémmel, fügével és házi burgonyafánkkal. Az ételek jók voltak, talán kicsit drágák. A kiszolgálás rendben volt. Ami nekem furcsa, mindhatni visszatetsző volt, hogy a fizetéskor - amikor még nem mondtam, hogy adok-e borravalót, vagy nem - megkérdezték, hogy a borravalót is kártyával fizetem-e (nem szervízdíjról volt szó, azt egyébként is kérdezés nélkül hozzáírják már a számlához, azt nem is néztem, itt van-e szervízdíj). Majdnem visszakérdeztem, hogy miért, miből gondolja, hogy adok borravalót, de aztán hagytam, nem akartam elrontani az egyébként kellemes estét. De akkor ezek szerint aki az újlipóti Varjúba megy, készüljön fel, hogy borravalót adni kötelező.

00 óra előtt nincs szabad asztaluk Varjúéknak, pedig a teraszt már bővítették is a korábbi méretéhez képest. 3 óra előtt pár perccel sikerült egy remek asztalt kapnunk a teraszon, amely kellően árnyékos volt, és még a játszótérre is ráláttunk. Az asztal eredetileg 4 személyes, de kaptunk egy 5. széket, hogy elférjünk. Továbbra is van 4 féle gyerekmenü, most 1350 Ft, az árak azért fokozatosan emelkedtek itt is. A csésze húsleves mellé a főétel - zóna adag - halrudacska krumplipürével, illetve rántott csirkemell sült krumplival. A normál étlap kb. félévente kerül megújításra, de a kedvencek maradnak, pl. a kenyérlángosok, amelyek mindegyik Vakvarjú étteremben az étlap elmaradhatatlan részét alkotják. Fiam a klasszikus Vakvarjú kenyérlángost kérte (1990 Ft), amely vastepsiben érkezett, lilahagymával, parasztkolbásszal, baconnel, kukoricával összesütve. Én nem vagyok oda érte, de megkóstoltam, nem volt rossz. Férjem szintén klasszikus Wiener Schnitzel-t kért bajor krumplisalátával (2790 Ft), én pedig Cheddar sajttal és sonkával töltött jércemellet almás-zelleres salátával (2790 Ft). Ha figyelembe veszem, hogy a főételek árai már tartalmazzák a köretet és nincs kötelező szervizdíj, akkor azt kell mondjam, hogy az árfekvés teljesen korrekt. Üdítők közül levendulás limonádét ittam (4 dl 790 Ft), ami szintén kellemes volt. 5 főre 14ezer Ft-ból meg tudtunk ebédelni, és a gyerekek ételeiből még csomagoltattunk is, úgyhogy egyáltalán nem találtam drágának. A személyzet bár igen elfoglaltnak tűnt, de nagyon kedvesek és készségesek voltak. Apró kellemetlenség, hogy a környező növényekről az asztalra minduntalan hangyák másztak. Az ételek nem voltak kiemelkedőek, de megfelelő, kiszámítható minőséget nyújtottak.