Wine Not? Hungarian Wine Shop & Bar Budapest

A mackókon kívül is egyértelmű volt, hogy nagyon állatbarát a hely, legutóbb egy kedves fogadott kutyussal sikerült közelebbi barátságba keverednem. De az ember-vendégekkel is nagyon kedvesek, figyelmesek, igazán jó ide bármikor betérni. Közel 300 féle palackozott bort tartanak hazai borvidékeinkből válogatva, melyek közül több mint 50-et lehet helyben pohárban kóstolni (tehát nem kell a teljes palackot megvásárolni). A beltérben kb. 8 asztaluk van, a kis teraszon még további 3, amely télen is üzemel, már aki bírja a hideget. A soproni Steigler Pincészet prémium zöldveltelinijét választottam legutóbb (2000 Ft/ 1,25 dl). Érdekesség, hogy a bor "adag" nem 1 dl, hanem 1,25 dl náluk. Az egyik legjobb hazai zöldveltelini, amelyről nagyon jó véleményeket olvasni. "Állja a versenyt a legjobb nemzetközi borokkal is. Fahordóban érett, de megőrizte frissességét, nagyobb teste és vajas karaktere ellenére. Olyan bor, amelyet ritkán iszunk a határ innenső oldalán, és megmutatja mire képes a borvidék. " A palack ára 5990 Ft. Hát, megmutatta. A borokon kívül Szent András kézműves söröket, minőségi pálinkákat is kóstolhatunk (Márton és Lányai, 1Csepp, Agárdi).

Elsősorban a hazai borászatok tételeit lehet kóstolni, és ami nekem különösen tetszett, hogy több olyan névvel is találkoztam a borlapon, akikkel eddig nem igazán, így értek kifejezetten kellemes meglepetések is. Ilyen volt a Torma Albatross Hárslevelű. Ez a bor annyira különleges és finom volt, hogy vittünk is haza belőle egy palackkal. A belső tér nagyon szép, látszik, hogy a tervezésnél minden részletre figyeltek. Klimatizált a bár, úgyhogy a legnagyobb melegben is kényelmesen lehet bent kóstolni, de az utcán van terasz is, ha valaki inkább arra vágyik. Kint is, illetve a belső térben is vannak nagy plüss macik. Az egyik, egyébként nagyon kedves felszolgálótól megtudtuk a macik egyszerre kedves és szomorú történetét: a járvány miatt nem volt vendégük, ezért az üres asztalokhoz a plüssöket ültették, így annyira mégsem volt üres a hely. Egyébként nevük is van, a négyből kettőt sikerült megjegyeznem (szerintem legalábbis): Lucy és Brandon. A borok mellett vannak párlatok (aperol, unicum, pálinka, brandy rum, whiskey), kézműves sörök, alkoholmentes frissítők, illetve borkorcsolyák, nassolnivalók, krémek és négyféle tál is. Én a tokaji mangalica tepertőkrémet választottam, toast és csemegeuborka is járt mellé, teljesen rendben volt, ahogy a füstölt lazac tálban sem volt hiba, minden nagyon finom volt. Biztosan visszamegyünk még, sok izgalmasnak tűnő bort meg kell még kóstolnunk!

A beltér rendkívül hangulatos, az árak magasak, de ez lassan minden borbárra igaz. A borválaszték korrekt, nagy meglepetések nincsenek, a magyar borászat első és a második vonalára alapoznak főleg. Kifejezetten jól éreztem itt magam, nekem ez az élmény megér 5 pontot, bármikor szívesen betérnék újra.