Paprika Diner Gyöngyösfalu

Támla nélküli ülőalkalmatosságokon. Sokat gondolkodtam, hogy hamburgert vagy pizzát egyek, ez utóbbit választottam. Mivel kellemes őszi napsütés volt, így az "étterem" és a mellette lévő "bolt" közti padokra ültem le, ahogy két másik vendég is. Itt hasonló mennyiségű ember foglalhat helyet, mint benn. A bolt mögött van még egy fedett rész, ahol szintén lehet sörözgetni. Volt időm nézelődni. Az étkezde oldala OSB, és ha jól sejtem akkor az épület másik oldalához hozzátoldott egykori Algida fagyiáruda műanyag bódéja rejtheti a wc-ket. Eklektikus szörnyűség. Közben szólt a pultos - ránézésre egyszemélyes műszakvivő -, hogy elkészült a pizzám. Nem teljesen értettem, hogy miért szól, miért nem hozza az asztalhoz, de gondolom ennek ÁNTSZ, NAV okai lehetnek: meddig tart az üzlet, mit kell tisztán tartani. Persze a kinti asztalokat nem. Na befáradtam a kajámért. Nevére nem emlékszem, talán Ohio-pizza, a lényeg: tenger gyümölcseivel ízesített. 28-as vagy 32-es méretű (nem vagyok gyakorlott), vékony tésztájú finomságot kaptam. Egyszerűen tökéletesre sikerült. Tésztája nem volt se lisztes, se nem égett, viszont a széle felhólyagosodott. A hozzávalók is megfelelő mennyiségben lettek rátéve. Hiányosságként azt tudnám megemlíteni, hogy valamilyen halat is tartalmazott nyomokban. Mennyisége bőséges, igazából a 70%-a is elég lett volna
Egyszerűen hihetetlen, hogy egy ilyen koszfészekben ilyen finom kaját árulnak!