Macska Fogadó étterme Martonvásár

A sertésételek esetében szerencsére ez már nem jellemző: többféle étel is készítenek a megszokott szelethúsok mellett csülökből, ami talán a legjobb része a disznónak. Ha már ott voltunk kértünk a pacal mellett filézett pontyhalászlét (2980 ft), és rántott harcsát is (3980 köret nélkül). A pacal bőséges adag, szép színű, lehetett volna épp jobb tartása is a húsnak és sűrűbb a lé, de összességében meg voltam vele elégedve. Az adag fél kiló körüli 3780 forintért, ami igencsak rendben van. A kenyér nagyon gyenge minőségű. A rántott harcsa is rendben volt, az adag itt is igen komoly. A halászlé túl sósnak bizonyult. Kértem hozzá vizet, kaptam is, de semmi sajnálkozás vagy elnézéskérés nem történt. A kiszolgálás egyébként is hagy kívánnivalót maga után, a három pincér hölgy jól megvan egymással, a vendégnek szinte lehetetlen felvenni velük a szemkontaktust, pedig ott voltunk egymástól pár méterre. Kértünk tejfeles uborkasalátát, amit tejfel nélkül kaptunk, a felszolgáló szerint tejfel nélkül kértük, lehet, hogy így volt, viszont az is tény, hogy állításával ellentétben tejfel nélküli uborkasaláta nem szerepelt az étlapon. A saláta jó volt, az 1280 forintot kicsit sokallottam. A halászlé egyébként is gyengécske volt, a halhús meg kissé túlfőtt. Ez jóindulattal is csak 3 pont. Ez így 3,5re jön ki, amit jóindulattal felkerekítek négy pontra.

Ott beszélgettünk erről, meg arról, mintha évek óta ismernénk egymást. Érdeklődött, hogy i járatban, hogy utaztam, mit ennék, innék, beszélt a ház névadójáról, meg is mutatta a fényképét, a macskás hölgynek, megbeszéltük a szemüvegproblémánkat, közben emberek jöttek be, mindenkit a keresztnevén szólított, mindenkihez volt pár kedves szava is. . . ebbe teljesen elmerültem. Megittam az üdítőmet, használtam a WC-t. azután kávét kértem, majd még az étlapot is böngészni kezdtük, kedvet is kaptam egy pacalra, de le is hűtött, hogy az bizony elfogyott, de itt egy névjegy, telefonáljak, legközelebb megbeszéljük, jöjjek máskor is. . . tiszta jó, régi vendéglátós hangulat! Kedvem lett volna ott ragadni! Na, de majd máskor!

Közben a hely is megtelt, látszott, hogy jól bejáratott, jó hírű hely, ami megnyugtató. Kérésünkre a maradékot becsomagolták és tényleg nagyon aranyosak voltak a felszolgálók. Összességében remek élmény volt, igazi "kockás abroszos" hely. Fáradt vándoroknak (is) kiváló!

Az étlap elég egyszerű, húslevest kértünk gazdagon, csontlevest májgaluskával, és egy hagyma levest. A húsleves gazdagon nem volt elég gazdag, bár az irány jó lett volna, a csontlevesben májgaluska fagyasztott üzemi áru volt ez az egyen ízével levont az élvezei értékéből, valamint a húsleves és csontleves alapja azonos volt, egyébként ízre jók voltak. A hagymaleves átlagos volt, de nem tudták cipóban felszolgálni, pedig jó lett volna. Második fogásnak:
Szezámos hekk salátaágyon. Semmi különös, szezámos bundában rántott hekk, fokhagymás öntettel leöntött salátával. Jó volt de nem több. Sajttal bacon-el töltött rántott csirkemell : kimondottan finom volt, a bacon megadott egy olyan szaftosságot a töltelékben lévő reszelt sajttal, ami szépen egyensúlyozta a csirkemell alapvető szárazságát, még lehetett volna mellé darált vagy apróra vágott jó féle sonkát tenni a töltelékbe. A rá szórt füstölt sajt is jól összejött ízben, sajnos a kért krokett megint fagyasztott áru volt, a maga mellékízével, ez kicsit rontott az lélvezeti értékén. A legnagyobb baj, hogy az ehetőség határáig volt túl sós, mert a füstölt sajt és a bacon is alapvetően elég sós, és ezzel éppen a még jó kategóriába esett. Ha a sósságát csökkenteték volna ( akár némi tojással a töltelék keverékben ) akkor kiváló étel lehetne. A harcsapaprikás izre szépen összeállt, de nem volt kiemelkedő, jó volt. A görög csirkemell fűszeressége szépen összejött a szinte grillezett ( állítólag vajban párolt ) barack édességével, jól ki van találva az ízek ellentéte, izgalmas étel. A legnagyobb hátrányt vagy hibát hagytam a végére, ami miatt semmiképp sem kaphat a hely átlagosnál jobb értékelést, ez a kiszolgálás lassúsága. Felháborító, hogy egy közel nem telt házzal üzemelő intézméányben a rendelést leadva a levesre több mint fél órát majd a második fogásra megint fél órát kell várni. Az első fél órát még nagyjából tűrtük, mondván össze akarják hozni a második fogással az első, ne legyen nagy a kettő felszolgálása közötti idő. Nos ez nem sikerült. E miatt, bár az ételek amúgy alapvetően kisebb hibáik ellenére jók voltak, nem fogunk visszatérni.

A nyári melegben kellemes volt az árnyas kerthelyiség. Ha tehetjük biztosan visszatérünk!

A fogadós hölgy fel sem tápászkodott, a pult mögött ücsörögve közölte, hogy nincs szabad asztal. Talán kísértetek tartottak Halloween partit éppen, mert mi csak egy négytagú társaságot láttunk, és esküdni mertünk volna, hogy üres az étterem. Foglalt jelzést nem láttunk az asztalokon, de az ebédidő már nagyjából elmúlt, a vacsoravendégek esetleges érkezéséig meg akkor is befejeztük volna az étkezést, ha szemenként esszük a rizsát. Utólag jobban megnéztem a véleményeket, a legutóbbi is elmúlt egy éves. A fogadó facebook-oldalán található bejegyzések közül is 5 hónapos a legfrissebb, de többnyire egy évesnél régebbi bejegyzésekkel dicsekedhetnek ott is. A rend kedvéért jegyzem meg, hogy az értékelésnél csak "kiszolgálást" - meg az egészet en bloc - értékeltem egyesre, a leírtakból következően a többi részlet értékelhetetlen.