Kiváló 2013. szeptemberben, barátokkal járt ittÉrtékelt: 2014. május 9.
Ajánlom a helyet másoknak is!
Minden sushi-kedvelő számára kötelező gyöngyszem. A Kolosy téren található az étterem egy eldugott pincehelyiségben. Bár a megtalálása kihívást jelent, az ételek legyűrése korántsem esik nehezése a kezdő, haladó, vagy hardcore sushi-fogyasztónak. Életemben itt ettem a legjobb sushit, a Wasabit simán veri nálam. A környezet nem túl extra, de a hangulat és a kedves kiszolgálás megfelel a japán mentalitásnak. A kiszolgálás egyesek számára talán bizalmaskodónak tűnhet, ám az adott helyszínen ez egyáltalán nem zavaró, sőt! Bár a berendezés kissé koppottas, a tisztaságra nem volt panaszunk, a japán szakács pedig csillagos ötöst érdemel!
Verhetetlen! Szuper minőség, fesztelen hangulat, barátságos kiszolgálás! A miso leves ízletes, selymes, könnyed, a nigirik és makik gazdagon megrakottak, a pácolt gyömbér lágy és zamatos volt, egyszóval egy gasztronómiai élményben volt részünk! Mind Okuyama san, mind a felszolgáló hölgy...
A Kolosy téri Üzletház egyik bejárata feletti tábla némiképp segít az eligazodásban, majd a belső udvar közepén lévő pavilon inkább elbizonytalanít, de végül útbaigazítás kérés után sikerül megtalálni a pincébe, ahol a hátsó lépcsőkön lehet lejutni. Kb. 20-25 férőhelyes, egyszerű berendezésű...
Én már többször jártam itt, de a minőség nem válltozik. Japán autentikus. Csak a pincérnők cserélődnek, de a tulaj (Okuyama san) mindig jól választ. Az étterem eldugott, pincehelyiség, egyszerű bútorokkal, semmi extra, de hangulatos. Pont arra való, hogy egyél és menj a dolgodra. De arra...
2013. szeptemberben, barátokkal járt ittÉrtékelt: 2014. május 9.
