Vegetáriánus indiai étterem a Bazilikánál

Mivel nagyon szeretem az indiai konyhát, gyakran járok ide enni hétköznap ebédidőben. Bár magam nem vagyok vegetáriánus, nem mindig vágyom húsos ételekre. A mai napon kurkumás rizst, krumpli-répa-karfiol szabdzsit (wokban sült zöldséges egytálétel), brokkoli pakorát (csicseriborsó tésztában kisütött zöldség) és alma chutney-t ettem purival (indiai kenyérlepény), italként rózsavizes limonádét. Mivel a helyet a Krishna tudat szellemében üzemeltetik, a húsmentesség mellett az alkoholmentesség is előírás számukra (azaz nincs sör). Ezen kívül többek között tojást, hagymát, fokhagymát sem használnak az ételekhez.
A menü minden nap változik, de az összetétel hasonló: 3 féle chutney, puri, naan, 3 féle pakora, 3-4 féle szabdzsi, 2 féle rizs, 1 féle tésztaétel, saláta, 1 rakott főétel, 1 féle főzelék, 2 féle leves, 1 féle daal, 2-3 féle desszert.
Menüket is árulnak, de azok számomra túl nagy adagok lennének. Az ételekből lehet kis adagot is kérni, és természetesen elvitelre is. Maga az étterem puritán, egyszerű, de tiszta a berendezése, egy pincében található, meredek a lépcső, és alacsony a plafonja a lépcsőlejárónak. Egy kis ajándéküzletet is üzemeltetnek a bejárat mellett.
Nagyon finom, valóban autentikus a konyha, eredeti indiai alapanyagokat és fűszereket használnak. Árban a többi vega és indiai étteremhez képest nagyon kedvező. Ebédidőben rendszeres a sorállás. Vasárnap nincsenek nyitva. Ingyenes wifi elérhető, de térerő nem nagyon van.