Fotó feltöltés: Öreg Tanyacsárda Étterem Lajosmizse

A Tanyacsárda Lajosmizsén mondhatjuk, hogy fogalommá vált, a kisváros talán legismertebb jelképe, amely immár több, mint 50 éve, 1973 óta működik. Tradicionális magyaros étterem, nemcsak az étlap, de a hangulat is hagyományőrző. Helyileg a Lajosmizsét átszelő főút mellett, a város déli végén...

Ma ismét betértünk a Tanyacsárdába. Az összkép hasonló volt a korábbiakhoz, bár a kisebb hibák mellett ezúttal nagyobb is akadt, egyik jóbarátom által rendelt sütőtök rizottó se ízében, sem állagában nem adta az elvárt élményt, a rizs nehogy nem volt al dente, de egyenesen tönkrefőtt. Hogy ezt...

Gyermekkoromban voltam egyszer egy tanyán, azok az elfeledett emlékek elevenedtek újra ennek a csárda étteremnek a tanyasi hangulatán. A családdal voltunk négyen. Az italok mellé kérés nélkül igazi tepertős tanyasi pogácsát kaptunk, gyerekkoromban ettem utoljára ilyen finomat. A választott...