Fotó feltöltés: BARAKO Bisztró és Bár Budapest

Mivel minden magyar faluban megugatják a kutyák azt, aki nem eszik Fülöp-szigetei ételeket, én sem vonhattam ki magam a hatás alól, amúgy is egyre több filippínó él nálunk, ideje hozzászokni. Tehát ZigZag útmutatásába kapaszkodva elzarándokoltam én is a Leonardo hotelbe, amit valóban filippínók...

A Tompa utcai Leonardo Hotel a COVID időszakában zárva tartott, utána kissé átalakulva, megújulva nyitottak meg ismét. A földszintjén működő étterem nevet és koncepciót váltott. 2025 szeptemberben filippínó üzemeltető csapat vette át a konyhát és az éttermet, és a szállóvendégek számára is ők...