Fotó feltöltés: Constellation Budapest

Újonnan nyitott színvonalas kézműves söröző a Lónyay utcában. Délután 16 óra után nyitnak csak ki. A berendezés egyszerű, letisztult, nincs semmi csicsázás vagy rongyrázás. De mégis laza, barátságos a miliő, és ami nekem fontos, nagyon tiszta a hely, mind a vendégtér, mind a mosdó. A pult mögött...

Húsz csappal dolgoznak, ezek harmadán saját sör folyik, a többin pedig a legjobb főzdék nedűi. Hétféle természethű, beavatkozásmentes (nem feltétlenül natúr) bort tartanak, tudatosan összeválogatva kiemelkedő, a nagyközönség által nem feltétlenül ismert pincéktől, mint a móri Brigád, a nadapi...