Alexander09 adatlapja

Nem fine dining, hanem az őszinte, régivágású, amolyan hagyományos-családi konyha. Megfűszerezve a ma leginkább keresett- egészséges életmód, egészséges alapanyagok- iránti hűséggel és szakértelemmel, továbbá a jóízű, vendég orientált, barátságos kiszolgálással. Ami sokkal is inkább fontos, hogy ezeket a tapasztalatokat az ember nem csak az étteremben szerezheti meg. Átélhető rögtön belépésünkkor, s ez végig kísér minket egészen a távozásunkig. A személyzet udvarias, segítőkész. A szó maximálisan jó értelmében véve cserfes és csicsergő. Akiknek az ember szívesen keresi a társaságát. Ha pillanatnyi fennakadás merül fel, mindig segítségünkre siet valaki. A vezetőség pedig még azt is leellenőrzi, hogy sikerült-e orvosolni a problémát. A tulajdonosok szerves részét képezik a mindennapoknak. Nemcsak gondos minőségellenőrként pásztázzák, ügyelik az általuk teremtett értékeket, hanem közvetlen beszélgetésbe elegyednek mindenkivel néhány kedves szó, mondat erejéig. Ami meglepő igazán- a házias ételek és ízek jelenvalósága. Természetes, friss alapanyagok, saját készítésű - a szó minden értelmében "home made" fogások széles és bőséges választéka. Itt megvalósul az egyik kedvenc költeményem néhány sora:
"Vadat és halat, s mi jó falat
Szem-szájnak ingere,
Sürgő csoport, száz szolga hord,
Hogy nézni is tereh;"
Ide valóban érdemes éhesen, korgó gyomorral érkezni, mert garantált, hogy "döbrögi" hassal távozunk! Egyszerűen megállhatatlan hogy bele ne kóstoljunk az elénk tárulkozó, illatozó, szemet gyönyörködtető, ínycsiklandó ételekbe. A terülj-terülj asztalkám bőséges reggelijétől a hagyományőrző vacsora zamatos fogásáig bezáróan mindent ízleljünk! De elég is a szóból, ide el kell menni, át kell élni, részévé kell válni! Mint ahogyan a jó bornak nem kell cégér, az Aphrodite-nek sem kell több reklám részemről. Szuper programok, élményfürdő, wellness, farm látogatás, luxus és pompa elérhető árakon. Köszönjük a tulajdonosoknak, a vezetőségnek, a teljes személyzetnek, hogy részesei lehettünk néhány feledhetetlen napnak!