muzsika adatlapja

Az étterem belső terme üres volt, de nagyon tiszta, megnyerő, szép. A teraszon néhány asztalnál vendégek ültek, ebédeltek, kávéztak. Déli tizenkettőkor ültünk le, a férfi felszolgáló, később a hölgy is látta, hogy új vendégek vagyunk, de nem vettek rólunk tudomást, az étlapot is én hoztam az asztalunkhoz. Tiz perc után intésemre a férfi felszolgáló küldte a hölgyet, hogy vegye fel a rendelést. Jelen esetben én harcsa halászlét , férjem tejfölös harcsapaprikást túrós csuszával rendelt, ami rövid várakozás után meg is érkezett. A halászlé langyos, izetlen volt és egy menzán használatos kis porcelán tálkában tálalták, ami egyáltalán nem illik egy Tisza-parti előkelőnek számitó étteremhez. Más étteremhez sem. A benne lévő harcsa darabokról a mirelitként kapható afrikai harcsa jutott eszembe, ize is erre emlékeztetett. A harcsapaprikás szemre nagyon jól nézett ki, de izében, mennyiségében egyaránt csalódást okozott. Az adag zóna volt és a halászléhez hasonlóan majdnem hideg. Az árak elfogadhatóak, nem találtuk drágának, de bizony, éhesek maradtunk.

Már hazaindultunk, amimkor elmentünk a Táncoló Kecskék előtt, ahol több autó is állt,ebédeltek, söröztek a vendégek. A hely tiszta, nyugodt környezet, apró kis étterem, semmi luxus, de jónak, megfelelőnek látszott. Az étlap ötletesen az asztalon teriték alátét formájában található, nem kellett kérni a felszolgálótól, aki egyedül dolgozott, a forgalom nem indokolta másik, vagy több pincér jelenlétét. A hölgy kedves, segitőkész volt. Az étlapon hagyományos fogások az átlagosnál jóval magasabb árakon, de tudjuk, hogy Galyatetőn nemcsak az étel árát kell megfizetni, hanem a hely különlegessége, szépsége sokat nyom a latban. Ráadásul a fekvése miatt sokkal többe kerül ott fönn éttermet üzemeltetni, árút beszerezni, stb. Ahány ház, annyi szokás, ahány konyha, ahány szakács, annyi íz. Az általam rendelt marhapörkölt nokedlivel rossz nem volt, de állagra, ízre nem a legjobb, és mennyiségre is kevésnek találtam. A férjem mindig a juhtúrós sztrapacskát preferálja füstölt csülökkel. No, ez volt a nagyobb csalódás. Egy kis tálkában a tészta, gyanitottam, hogy nem sztrapacska volt, hanem nokedli, ami az én köretem is volt. Füstölt csülöknek nyoma sem, hanem füstölt tarja apró darabokra kockázva és a tésztához keverve,igen kevés és köszönőviszonyban sem volt a nevében jelzett húsétellel. A számla mint emlitettem, az átlagnál jóval magasabb. Nem mondom, hogy nem ajánlanám senkinek, csendes, tiszta kis étterem, de nem voltam lenyűgözve sem.