Zila Kávéház, Étterem & Cukrászda Budapest

Általában a borok és az ételek finomak, igényes, nem hagyományos, de ehető az étel és köret kombinációk jellemzőek a Zilára, de nem olcsó.

A pincér nagyon előzékeny, udvarias és gyors volt. Gyorsan megkaptuk az italokat, de az ételekre sem kellett sokat várni. A borjuragu leves isteni finom volt. A marhahusleves szintén nagyon izlett. A második fogás is villámsebesen érkezett, hatalmas adagokat kaptunk, nagyon finom és izletes valamint látványosan tálalt ételeket. Összességében nagyon jól éreztük magunkat, nagyon jókat ettünk és egy kedves és udvarias felszolgáló által abszolut figyelmes kiszolgálást kaptunk. Az árak a hely és az ételek minőségének megfelelően nem alacsonyak, de abszolut megfizethetőek. Köszönjük szépen, jövünk máskor is.

Az üzletvezetés nagyon profi, az esküvői feladatok kapcsán folyamatosan tartottuk a kapcsolatot, és tökéletes volt minden. Ajánlom mindenkinek, bármi is legyen az igény: húsz dkg káposztás hasé vagy egy esküvő lebonyolítása.

Az épület mellett saját parkolójuk is van. Helyben fogyasztás esetén a fagylalt és a sütemények is 10%-kal többe kerülnek, mint elvitel esetén, de az árak így is reálisak. A mangó és a pisztácia fagyikat kóstoltam, a mangó remek volt, a pisztácia erős átlagos. A torta és sütemény választék nagyon széles és mutatósak, a jól ismert klasszikusoktól kezdve (350-500 Ft közötti árakon), az ország tortákon át (normál és cukormentes változatok is) (kb. 5-600 Ft) egészen az újhullámos francia tortácskákig (780 Ft) sokféle édesség szerepel a repertoárban. A "Szív küldi" csokis-pisztáciás-málnás tortaszelet (780 Ft) nemcsak friss és szép, de egyedi és nagyon kellemes íz-harmóniájú. A kiszolgálás szervezetlen, hullámzó, nem figyelmes. A pultnál nem szolgáltak ki, amikor jeleztem, hogy helyben szeretnék enni (mert azt akkor csak az asztalnál lehet megtenni), viszont az asztalhoz nem jött oda senki, pedig elég sok alkalmazott jött-ment a dolgát intézve. A pultos nem szólt oda egyik pincérnek sem, hogy lenne egy vendég, aki szeretne rendelni, nekik pedig nem tűnt fel. Mindegy, ezek után inkább elvitelre vásároltam, mert eléggé időszűkében voltam. A fagyipultnál is jó pár percig kellett várakozni, mire odajött egy alkalmazott. Lehet, hogy ha kevesebb vendég van, akkor gördülékenyebben működnek, de összességében ez mindenképpen rontott a szememben a hely megítélésben, és az összbenyomást - és az értékelést - is lerontotta.

Itt van lehetőség arra, hogy nagyobb társaság is kényelmesen elférjen. A hangulat igazi századfordulós, és a személyzet is kedves, udvarias. Magam Zila-salátát kértem és nagyon meg voltam vele elégedve. Persze a társaságban volt olyan, aki mellé választott, ő nem volt annyira elragadtatva. Desszertként Créme brülée-t fogyasztottam, isteni volt. A tágas helynek, a jó kiszolgálásnak, a finom sörnek köszönhetően egészen zárásig kitartottunk.

Az étlapot megkaptuk, italt hoztak, majd az ételek kiválasztása után mintegy 20 perc volt, mire többszöri szólás után végre hajlandóak voltak felvenni a rendelésünk. Már azon voltam, hogy kifizetjük az italokat és tovább megyünk. A levesek gyorsan megjöttek, kár, hogy éppen megütötték a fogyasztható szintű melegítést, azaz langyosak voltak. Igazából nem volt hideg, de lehetett volna tovább melegíteni azokat. Az ízük, és állaguk egyébként rendben volt. A második fogásokkal ugyanez volt a baj. A husok átsütése elkészítésének módja jó lett volna, de a köret néhol hideg ( a nem egyenletes mikrózás pontos jele ), a bárány pedig egyáltalán nem volt jó ízű. Menü :
Házi marhausleves: finom de hideg
Szürkemarha gulyás: na ez olyan volt amilyennek lennie kell, ez volt az egyetlen fogás amibe nem lehet belekötni. Szarvasragu leves : szintén jó ízű de langyos volt. Két személyes haltál: a fele ott maradt, a halas rizottó pl. agyon paprikázva a keserűségig. Mangalicakaraj káposztás-lencsés burgonyagombóccal, pecsenyelével: a karaj nagyon finom lett volna de túl volt sütve, a gombóc fele hideg, a káposzta hol hideg, hol forró volt. Báránysteak tejfölös rakott burgonyával és erdeigomba-paprikással: a paprikás erdei gombából csak a paprika jött le, a steak nem volt átsütve ( nem kérdezték hogy szeretjük ), rágós volt, és túl kevés volt a fűszerezettsége. Mindezekért a végén felszámolt összeg igen magas volt, italokkal együtt pontosan 22. 000 Ft. Ennyiért már barátságos helyen lényegesen jobbat is tudtunk volna enni, és jobban éreztük volna magunkat.