Burger-katasztrófa

A megannyi pozitív asszociációra okot adó Csülök nagy csalódásom volt. Egy hamburgert kértem, ami a műfajának egyik legkatasztrofálisabb darabja volt. Persze lehetne ezt még fokozni, ha a hús romlott lett volna, a zsemle meg száraz, akkor még rosszabb lett volna, de elég rossz volt ez így is.
Lássuk csak, hamburgerkészítés á lá Oli, á lá Csülök büfé.
Vegyünk, Isten tudja hol, azonosíthatatlan összetételű, marhahúst legfeljebb nyomokban tartalmazó, összetételétől függetlenül is vacak ízű (vélhetően mirelit) húspogácsát.
Ezt süssük le előre.
Rendeléskor vágjunk félbe egy zsemlét, kenjük meg kommersz ketchuppal és mustárral, tegyük bele az előre lesütött húspogácsát, karikázzunk rá uborkát és paradicsomot, majd vágjuk be az egészet a mikróhullámú sütőbe.
Az eredmény pont olyan, mint ahogy ez elképzelhető.
És egyáltalán nem érdekel, hogy 650 forint kevés pénz, mert 650 forintból kijön, ha mással nem, akkor készen kapható 98%os marhahústartalmú húspogácsával is a produkció, amit meg lehet sütni vaslapon, vagy ha az nincs, akkor serpenyőben, ugyancsak meg lehet pirítani a zsemlét is, és véletlenül sem betenni paradicsomot és uborkát a mikróba. Amit egyébként is jobb elfelejteni.
A magyar vendéglátás szégyene, hogy hamburger címszó alatt a fenti borzadályt kínálják 2019-ben.