Élmények első kézbőlGasztronómia, utazás, programok... Engedd, hogy inspiráljunk!

Gasztro-nihil

Malomtanya Vendéglő BükkábrányMalomtanya Vendéglő Bükkábrány a térképen

Szörnyű 2018. augusztusban, a párjával járt ittÉrtékelt: 2019. február 4.
Nem ajánlom a helyet másoknak!
Kerékpártúra után érkeztünk. Gondoltuk, hogy a fárasztó tekerés után "lazulunk" egy kicsit. Kb félház volt.A felszolgálónő egyedül dolgozott.
Az étterem vonalas telefonja egyfolytában csengett, de soha senki nem vette fel, ezért elég zavaró volt az állandó hangos csörgés.
Elég furcsa a felszolgáló viszonya a "vendéghez". Olyan mintha meg lenne sértődve, hogy bemegyünk. Kellő várakozás után sikerült egy ételrendelést leadnunk....aztán hosszú várakozás.
Végre megkaptuk az ebédet.
Persze így utólag látom, hogy jobb lett volna soha meg sem kapni. Ilyen mértékű gasztronómiai nihilt még soha nem éltem át.
A burgonya még sózva sem volt...nemhogy ízesítve. A hagymakarikák íze és állaga inkább arra utalt, hogy jobb lett volna, ha a tányérra sem teszik. Az uborkasaláta (nyáron!) egy hosszában négyfelé vágott befőtt uborka volt, amit a "húsra" helyeztek. A hús inkább csak egy kis mócsingos, ízetlen valamire hasonlított.
Az egész olyan benyomást keltett, mintha a "szakács" soha nem találkozott volna fűszerekkel és a legalapvetőbb eljárásokat hírből sem ismerné.
Szerencsére az adag mérete elég kicsire sikerült, így nem kellett sokáig szenvedni vele.

A párom ételével nem volt energiám foglalkozni, annyira letaglózott a sajátom feldolgozása.

Arra jó volt az ebéd, hogy valamennyi kalória kerüljön a szervezetbe, de ételnek nem kellene azért nevezni amit felszolgáltak.

Azt tudnám javasolni a tulajdonosnak, hogy néha látogassanak meg más helyeket, ahol tudnak és akarnak a gasztronómiával foglalkozni.
És tanuljanak azoktól, akiktől lehet!
Mert a Malomtanya csak tanulhat!!!
(Kérésre szívesen küldök ilyen éttermekről listát.)

Összefoglalva:

- az étel minősíthetetlenül gyenge színvonalú
- a felszolgálás inkább elveszi az ember kedvét az ott
tartózkodástól

Sem barátnak, sem ellenségnek nem ajánlom a helyet.
Bezárni és a helyét felszántani és beszórni sóval!
Milyennek találod ezt az értékelést?
Ételek / Italok:Szörnyű
Kiszolgálás:Szörnyű
Hangulat:Szörnyű
Ár / érték arány:Szörnyű
Tisztaság:Gyenge

Malomtanya Vendéglő további értékelései

2018.10.21családjával
Szörnyű
Majdnem sikerült felismerniük, hogy mi vagyunk a vendégek. Kicsit sokáig tartott. Az egy felszolgáló kevés ehhez az étteremhez, mert meglepő módon voltak más vendégek is. Babgulyást rendelt a párom, sima gulyást kapott sertéshúsból. Egy üveg ásványvízet kértünk kettőt kaptunk. Mátrai borzas...
2017.08.15a párjával
Szörnyű
Szólni kellett, hogy kiszolgáljanak. A hamutál az asztalon tele, miután kértük sem kaptunk tisztát, vagy legalább üreset. Koszos étlap, mellékhelyiség, a pincér ruházata legfeljebb egy sarki kocsma pultjába illene, pocsék modor. Az ételt nem tudtuk megenni. Ócska alapanyagok, a borzaska használt,...
2017.06.19a párjával
Szörnyű
Rendkívül gyenge, még az egy csillag is túl sok. A ropogós pisztráng névre hallgató ételt félig nyersen kaptam, a közepe hideg volt és majdnem fagyos. A petrezselymes krumpli helyett sós vízben főtt kruplit szolgáltak fel, szárított petrezselyemmel díszítve. Még egy pici vajjal sem locsolták...
Népszerű szállások a környéken
Margaréta Apartmanház Bogács - Napi árak reggelis ellátással
Napi árak reggelis ellátással
2024.05.01-ig
Margaréta Apartmanház Bogács
28.800 Ft / 2 fő / éj-től reggelivel
Szent István Hotel Eger - Tavaszváró ajánlat - extra kedvezménnyel
Tavaszváró ajánlat - extra kedvezménnyel
2024.06.16-ig
Szent István Hotel Eger
63.742 Ft / 2 fő / 2 éj-től félpanzióval
Erzsébet Park Hotel Parádfürdő - Kedvezményes pihenés
Kedvezményes pihenés
2024.12.23-ig
Erzsébet Park Hotel Parádfürdő
72.288 Ft / 2 fő / 2 éj-től félpanzióval