Egy jó kisvendéglő majdnem a semmi közepén

Buzsák-Csisztapuszta szinte ismeretlen hely, a magyarok körében, a környékbelieket kivéve, pedig a németek szeretik, és nem véletlenül.
Ezen a Balatonhoz közeli eldugott helyen - amit megközelíteni sem könnyű - található egy oázis, egy gyógyfürdő képében.
A régi idők mementójaként termetes csarnokszerű épület emlékeztet a nagyobb tömegek étkeztetésére. Ennek a fürdő bejáratához közeli végében található ez a kisvendéglő talán két tucat férőhellyel.
A hely tiszta, puritánosan egyszerű, az ét és itallap egyben tányéralátétként is használható lenne. Az árak a balatoni árak alsó szintjét hozzák. A 2 fő tulajdonos/személyzet elegendő a - most - kevesebb mint 10 vendég kiszolgálására. A kiszolgálás ideje és minősége átlagos. A megrendelt székelygulyás mennyisége bőséges, minősége, ízvilága átlagon felüli. A pluszban kért tejföl hígítatlan....
Egy jó fürdés után, egy jó vacsora élményével gazdagodva, ez a hely is felkerült a meglátogatandó éttermek közé.