Szent István, szomorúfűz, napsütés

A Dabas Deli régóta szerepel a meglátogatásra erősen javasolt vendéglátóhelyek listáján nálam, de ahhoz azért elég távol esik, hogy csak úgy el tudtam volna "ugrani". Viszont a Szent Jakab tanösvény minitúrával összekötve és a kisváros egyéb látványosságaival összekötve már egy kis kirándulásra nőtte ki magát a tervezett program. A Dabas Delit a 2023. évi Dining Guide étteremkalauz 81 ponttal díjazta, és így szerepelnek a Top100 étterem között, vidéken nézve még előkelőbb a helyezésük. A bisztró a kisváros központjában, egy szépen kialakított téren található a Polgármesteri Hivatal és Szent István király szobrának szomszédságában. A reggeli nyitástól 11 óráig a reggeli étlapról lehet válogatni, majd váltanak az ebéd/vacsora á la carte étlapra.
A reggeli bőségtálban sült házi malactarja, megyaszói mangalica grillkolbász, tükörtojás, padlizsánkrém, dijoni mustáros mártás, friss zöldségek szerepeltek, kovászolt helyben sült kenyérrel. (3590 Ft). A pultban csúcskategóriás sütemények sorakoznak, Ország torták, Opera, macaron, de sok más finomság is, 1490 Ft-os szeletárak jellemzőek. Anna Mama szörpjei közül mentásat ittam (3 dl). Sofőrként az alkoholos italok nem jöhettek szóba, pedig többféle kézműves sört is tartanak, a Szent András sörfőzde üveges sörei külön hűtőt kaptak. Az 1 Csepp Pálinkaház és Árpád pálinkákat kínálnak.
Figyelmes, barátságos szerviz, inspiráló, kellemes környezet. A beltér elég kicsi, de a fedett verandán napsütéses környezetben lehet étkezni. Amíg az ételre kellett várni, volt időm a benti delikátesz részleg polcain lévő finomságok felfedezésére. Érdemes volt ide eljönni, figyelemre méltó bisztró, további sok szép sikert kívánok nekik.