Fűszer az életemnek...pár napra

...nálunk,a rántott hús az rántott hús volt...a tejfeles meg tejfeles...Nagyanyám a fasírtot fasírtnak hívta ,eszébe se jutott volna vagdaltnak titulálni...a legnagyobb főzési kilengése az volt,hogy tárkonyecettel készítette -olykor-az uborka salátát,és aki akart,tehetett rá tejfölt is a pirospaprikával megszórt ,kész saláta tetejére...
...én ennek szellemében nevelkedtem,és a lázadás részemről annyiban merült ki,hogy a kajapénzemen ebédre,hurka helyett hamburgert vettem,az önkiszolgáló helyett az akkori egyetlen hamburgeresnél...;)
...innen startolva csoda,ha rántott hús az égi manna száimomra?...és a legnagyobb extra a hagymás rostélyos?...
... na, akkor most itt van ez a Zsálya bisztró Egerben...és olyanokat eszem,-én-hogy Póré és medvehagyma krémleves füstölt pisztránggal...meg Camemberttel töltött csirkemell citromfüves mártással,tavaszi zöldségfelfújttal...:)...olyan hosszú és választékos a nevük,hogy úgy nézem vissza a telefonommal a netről..és tök magamtól választom ,akkor mikor a párom,-aki a főreformer kettőnk közül- Babgulyást eszik ,utána Sült oldalassal krumplipürével meg lila káposztával...:)
...hm..íme én,a begyepesedett-megkövült gasztro-vintage is tudok érdeklődő lenni,ha elég kíváncsivá tesznek...és nem bántam meg...nagyon finomakat ettem...bár, kerestem a pisztrángot...mer az íz az ott volt... csak az habbá volt változtatva... :D...már azt sajnálom,hogy nem készítettem róla fotót...de a fish and chips is megérne egy misét...köszönöm Zsálya Bisztró az élményt...
...a miliő és a személyzet méltó mindezekhez...elegáns,de nem feszengős...kedvesek,de nem bratyizósak...
...az egyetlen amivel nem bírtam,az az adagok mennyisége...azt nem mindig sikerült legyűrnöm... :)