Igényes bisztrókonyha a Balaton fővárosában

Végre valami más, ami eltér mind a lángos-hekk-hurka-kolbász büfévonaltól, mind pedig az éttermek 50-60 tételesen standard kínálatától. Itt szűk az étlap, de ami rajta van, az mind izgalmas, az ember vakon is választhat, az ételek frissen készülnek, szó, ami szó, elég sokat kell rájuk várni. De akit nem zavar az a kb. 40 perc 20 helyett és ráad a minőségért még huszat a szokásosra, mondjuk elfröccsözik addig, az nem fog csalódni. Itt tudnak főzni, nem sütik-főzik szét az alapanyagokat, a pincér elmeséli az étterem filozófiáját.
Nem a külcsínre adnak hanem, a belbecsre.
Jól teszik.
Sok igényes vendéget kívánunk nekik.