Világszínvonalú borok patinás, történelemi levegőjű helyen

A Barta pince a legendás Öreg Király dűlőben gazdálkodik, boraik világszinten képviselik a csúcsminőséget. Ottjártunk idején a borász, H. A. jelenlétében a tulajdonos veje mutatta be a borokat, aki barista és sommelier egy személyben. A teljes spektrumot megkóstoltuk, egyik bor jobb volt a másiknál, legyen szó száraz furmintról vagy Aszúról.
Az én ízlésemhez persze az előbbi áll közelebb, a dűlőszelektált, gondos szőlőmunka eredményeképpen palackba kerülő, hozamkorlátozott száraz tokaji furmintok adnak nekem a legtöbbet.
A sors kegyeltjének érzem magam, hogy a Barta borokat eddig öt ízben is megízlelhettem egymás mellett. A pincészet épületét gyönyörűen felújították, önmagában emiatt is megéri ide betérni.