Nomin adatlapja

Mintha el is felejtené az ember, hogy miért kereste fel az intézményt. . . . van azonban aki gondoskodik róla: a rendkívül udvarias pincér, aki barátságosan felszolgálja első fogásként az étlapot. Itt valóban figyelnek a betérőre, így, annak érdekében, hogy örüljön a kedves személyzet, gyorsan átfutjuk a kínálatot. Túl nagy feladatot nem jelent a választás, hamar leszűrhető, hogy egy átlagos éttermi sorral állunk szemben. Hiányzik a napi menü, ami egy nyaralóövezetben biztosan hasznos lenne - de lehet, hogy ez lerágott csont, kipróbálták és nem jött be. Visszatérve a választásra: rántott sajt, petrezselymes krumplival, narancslével (elő-, főételként és desszert gyanánt mellé a csillogó Tisza). Finom. Finom, ezért hálásan köszönünk a szaporodó és hallatlanul vendégszerető éttermi dolgozóknak. Egy pillanatra elkap az otthon érzése, amikor Anyukám aggódva figyeli ízlik-e a vasárnapi ebéd - nos, mindent beleadva falatozunk, hogy mindenki megnyugodjon. Összegzésként azt tudom mondani, hogy a kicsit unalmas étlap ugyan nem egy gasztronómiai kihívás, de a vendéglő elhelyezkedése, az árnyas fák alatt elkölthető ebéd, vagy vacsora, fűszerezve az ízig-vérig vendéglátós, rendkívül figyelmes személyzettel, megér egy beülést!

. . . . ? A roppant figyelmes pincér (de nyugodtan írhatnám, hogy a "család jó ismerőse", hiszen közvetlen, de nem tolakodó stílusa alapján erre asszociáltam)egy gondot azonnal levett a vállunkról: kislányomra tekintve elejét vette a kínlódásnak és ajánlata tökéletesnek bizonyult. Lássuk mit ettünk mi, felnőttek? Előételként Zakuszka ravioli paradicsomlevessel (mellé a "család jó ismerősének" kedves tájékoztatása) illetve Vichyssoise nyúlfasírttal, zsályával. Indításnak mennyei. A főételek szépen sorban: konfitált kacsacomb préselt májjal (a máj miért nem manna? olvadt a szájban, íze fantasztikus) csirkefarm (káprázatos) mangalica sült vizitormával, gyömbéres gombákkal (óóóóóóóóóó! ). Az aggódást elvitte a remekebe szabott étkek szele, de hogy biztos legyen a Borkonyha fölöttünk aratott győzelme, érkezett a desszert is szépen sorban: citromtorta gorgonzola fagylalttal, ropogós túróval, málna túró kókusz, valamint fekete csokoládé narancs szorbettel. Le voltunk nyűgözve. Az áraik korrekten fedték a kínált színvonalat, messze elkerülték az öntelt elszállást önnön nagyszerűségüktől. Elégedetten, ízektől eltelve távoztunk, a legkisebbtől a legnagyobbig.