Jó emlékét őrzöm

Van Püspökmolnáriban egy nagyszerű vendéglátó, nevezetesen a Csejtey Vadászétterem. Kevés a vendéglátóhely a tájon, de ami van, azt meg kell becsülni, Ezt, ha jól emlékszem ketten is ajánlották. Nem is csalódtam. Betoppantam egy este, és nem volt asztalfoglalásom,. pedig errefelé az bölcs előrelátás, de így is kaptam, egy elfogadható helyet, igaz, nem a díszesebb vadászteremben, hanem a másikban, de ezt igazán nem vethetem a szemükre. A kiszolgálás kedves, rugalmas, a sok vendég ellenére működik a gépezet. Elegendőnek tartottam, hogy bevezetésképpen egy kisadag levest egyek csak, abból a jó fácánragúból, megoldották... felséges volt! Aztán szarvast kértem vadasan, látod, ilyen, a mártás takarja a jelentős hússzeleteket, pompásan lakmároztam. Egy légy belemászott a körtelevembe, simán kicserélték és nem is számolták fel. Ezt utólag azért igyekeztem külön meghálálni. Azt nem lehet meghálálni, hogy a Teremtő beküldte azt a tüneményes fehérblúzos lányt, aki nem szolgált fel, csak az asztalokat tette rendbe, és közben olyan mosolyokkal bombázott le, hogy transzba esve kellett keresnem a kijáratot. Szóval csudajó ez a hely, igaz, pár nagycsalád bejött közbe zajongani más asztalokhoz, de ez nem az én vendéglőm, az övék is, hát így kell elfogadni. Fogyasztásom tételesen: kicsi fácánragu leves, 1260, szarvas vadas mártással, zsemlegombóccal 4950, Cappy körte 800, szervizdíj 701 Ft.