Névnapi ünneplésként látogattunk el az étterembe, amiről csupa jó értékelést olvastunk. Én még sosem ettem sushit, és férjem sem volt tisztában az étlapon szereplő kifejezések mindegyikével. Ez azonban egyáltalán nem okozott kényelmetlenséget: az ott dolgozó srácok nagyon kedvesek voltak, elmondták mi mit jelent, és milyen tálat szoktak ajánlani "első sushizóknak".
Nem bántuk meg, hogy hallgattunk rá: egy bőséges tányért kaptunk 4 féle összetétellel, hozzá ecetes gyömbért és salátát. Még azt is készségesen végigmutatta, hogyan kell(ene) használni az evőpálcikát, de normál evőeszközök is rendelkezésre álltak. Az asztalokon lévő szójaszószból magunknak adagolhattuk az ízlésünknek megfelelő mennyiséget. Ezután a frissen készült csokiszuflét is megkóstoltuk, ez szintén tökéletes választás volt. Minden nagyon friss és finom volt, biztosan nem utoljára jártunk náluk!
Nyáron mentünk mozizni, akkor szúrtam ki, hogy nyílt valami új üzlet a régi színpad helyén. Akkor már tudtam, hogy ki kell próbálnom. Egy jó hónappal később a barátnőmmel csajos napot tartottunk, így gondoltuk, hogy kísérletezgetéssel vágunk bele a délutánba. Belépve az étterembe, furcsán éreztük magunkat, kicsit féltünk is, hiszen még sohasem ettünk sushit.
Mindenki minket nézett, hogy mit is keresünk mi ott. Megérkezett a pincérhölgy. Kicsit vontatottan felvette az italrendelést. Barátnőm italának egy jó részét melléöntötte, de nem ajánlotta fel, hogy hoz helyette másikat (kifizetni persze ki kellett, de hát a borravaló nagyságával azért kompenzáltuk ezt a hibáját). Gondoltuk kérünk segítséget, kikérjük a véleményét, hogy mit lenne érdemes megkóstolni, illetve az általunk kinézett étel finom-e, mit is takar a név valójában. Segíteni nem tudott, nem kóstolta még amit kinéztünk, nagyjából elmondta, hogy amit ajánlott abban mi van, de egyáltalán nem volt segítőkész. (már majdnem felálltunk és eljöttünk)
Az ételeink gyorsan elkészültek, különleges ízélmény volt. Ízlésesen tálalva kaptuk meg az ebédünket. Valószínüleg visszatérünk még, hiszen az étellel nem volt problémánk, de a pincérhölgy nagyon barátságtalan volt. Az ilyen embereknek nem kellene ilyen helyen, emberek között dolgozni. A hangulat jó volt, hiszen a plázában szólt a zene. Az evőeszközök, asztalok, poharak tiszták voltak.
Már korábbi plázalátogatásom során kinéztem a helyet. Egyszerűen nem illik bele a környezetbe. A kebaboshoz sorban állók úgy néztek rám az étteremben, mint egy UFO-ra. A plázákban szokásos gyorsétkezdék közül egyértelműen kilóg. Sőt ez a hely nem is a gyorsaságról, hanem a megnyugvásról szól.
Jól láthatóan el van különítve: szalagparketta van a járólap helyett, epedás (? ) székek a fapad helyett. Sőt a várakozás idejére "könyvtár" is rendelkezésre áll. Látható tisztaságot tapasztaltam, mellékhelyiség kialakításra - pláza révén - nem kellett költeniük. Azzal kezdeném, miért nem lett ötcsillagos. Ez egyértelműen egyetlen személynek tudható be, a pincérhölgyeménynek. A főnöknek látszó személynek (mint a végén megtudtam ő Daniel) kellett állandóan noszogatnia, aki egyébként abszolút türelmesen és udvariasan bánt az alkalmazottakkal is. Néhány mondat: "Gyere légyszíves . . . (nem voltam hajlandó megjegyezni a nevét) vendégünk van! " "légyszíves kezdj el teríteni, mindjárt jönnek a vendégek! " "Rakd fel légyszíves a tányérokat! " "Hagyd abba légyszíves a telefonnyomkodást! "
A látványkonyhán dolgozó Daniel udvariasan fogadott, és mikor megtudta, hogy első sushim lesz, mindjárt ajánlott is egy tálat. Örömmel vettem ajánlását, kb. 10 perc alatt el is készítette. Az asztalomhoz küldött fent említett felszolgálóként alkalmazott plázacica felvette az italrendelésem, majd hamarosan hozta is. Közben kölcsönöztem egy könyvet, amelyet az étel érkezéséig olvasgattam. Időnként ránéztem a látványkonyhára és hallgattam a fenti "utasításokat". Az ételekről. Kaptam egy Cool fantázianevű tálat, rajta hat kupac rizs valamivel töltve, hat kupac valami tengeri herkentyű, ebből a kettő darab rák volt számomra felismerhető, illetve Daniel említette, hogy nyers halak és az egyik kupac talán a lazac legfinomabb része. Mellé saláta kis tálban, wasabi és gyömbér. Szójaszósz az asztalon, csak kis tálat hoztak pluszban mártogatni. Szóval nem tudom mit ettem, de első osztályú volt, továbbá meglepődtem, hogy 12 kupac vacaktól jól laktam. Sajnos csak itthon tudtam meg a fészbúkról, hogy van napi svédasztalos menü 2500 Ft-ért, legközelebb azt próbálom ki. Ha a lány nem lett volna, az én mesém is rövidebb lett volna. Meg megkapták volna az 5 pontyot.
5Ételek / Italok
3Kiszolgálás
5Hangulat
4Ár / érték arány
5Tisztaság
Milyennek találod ezt az értékelést?
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
