Családommal álltunk meg ebédelni (bár ne tettük volna). A csárda kinti részén ültünk le,kényelmetlen padok,rendetlen környezet. Látszik sajnos hogy oda is elért a munkaerő hiány. A pincér 1 Bunkó volt. Én rendeltem 1 húslevest És 1 Brassói apró pecsenye csárdagazda módra. Nem lehetett megenni. Ezek alap ételek egy csárdában!
Na itt a SZ*RRAL volt egyenértékű. Egy szakács sem ad ki ilyen "ételt" a vendégnek. Valószínűnek tartom hogy nem foglalkoztatnak szakácsot. Viszont aki a számlát írta az profi volt, megkérte a moslék árát! Ha nagy ritkán étterembe vagy csárdában eszünk azt az ételt szeretném megkapni,megenni,kifizetni amit megrendeltem. Itt összességében egy kalap sz*r volt az egész. Kerülendő Vendéglő! ! ! !
Gyerekkoromban szinte minden évben heteket töltöttem Szarvason rokonoknál, így mostanában is évente "hazamegyünk" ide. A halászcsárdába szinte mindig betérünk, én általában egy halászlevet eszem, a többiek valami magyaros ételt. A halászlében itt még nem csalódtam, mindig hozok is el belőle 1-2 adagot.
Mi, ha lehet a kerthelyiségben szoktunk ülni, itt nagyon kellemes, hangulatos, jó a kilátás a Körös holtágra. Legutóbb sajnos belefutottunk egy nyugdíjas kirándulócsoportba, ez kicsit rontott látogatásunk élvezeti értékén, mert egyrészről eléggé lelassult a kiszolgálás, másrészről elég nagy zsivaly, ordítozás volt.
Minősíthetetlen ételeket kaptunk. . . . . . A süllő file bakonyi módra. . . . majdnem 4 ezer forintért. . . A FILE bőrös, szálkás, a gombapaprikas ehetetlenul keserű, a nokedli száraz. Másik étel korete (rizs) száraz. Káposzta saláta lé nélkül, csont száraz volt. Régebben voltunk itt néhányszor, nem mondom, hogy tökéletes volt, de normális, átlagos ételek voltak.
Kifejezetten vonzó volt, hogy bármikor elmentünk a hely mellett, sok autó állt, láthatóan nagy a pörgés. Legutóbbi békésszentandrási nyaralásunk alkalmával több baráti párral be is tértünk. Asztalt foglaltunk, mert nyolc felnőtt és két kisgyerek tud kavart okozni, ha csak úgy beesik valahova, ezzel nem is volt gond.
Nem volt gond a kiszolgálással sem, nem emlékezetes, de korrekt. Mindenki ráment különböző halas ételekre. Halászlé, rántott hal, haltepertő, sült hal, stb. . . A halételek minősége kiábrándító. A halászlevek olyanok voltak, mintha a tegnapi maradékot öntötték volna fel vízzel és vegetával, a sült halaknak állott szaga volt, a köretek mirelit alapanyagokból. . . Egy kivételt említek meg a korrektség végett, feleségem bélszínes grill-zöldséges tálja kifejezetten jó volt. Ennek ellenére érthetetlen, hogy ilyen vállalhatatlan minőségű halételek felszolgálásával hogyan tud működni ez a hely? A régi balatoni lehúzós halászcsárdákat idézi, kerülendő. . .
Először jártunk feleségemmel együtt Szarvason. Mint a gasztronómiában is igen igényes vendégként, egyben pedig halászlé imádóként, céloztuk meg a Halászcsárdát. A csárda belső kialakítása nevének megfelelően hangulatos. A pincér kedvesen segítőkész, és őszinte volt.
Minden tekintetben frissen készült halászlét szerettünk volna, de kiderült, hogy minden halászlé típushoz az alaplé már előre elkészített (akár több napos), ezért nem kimondva, de joggal feltételezhetően fagyasztott volt! ? ? ? Hatalmas csalódás annak, aki csakis a minőséget tudja elfogadni! Mentő ötletként kerestünk az étlapról egy leves különlegességet, így esett a választás a "Hagymakrémleves cipóban"-ra, amely nagyon dekoratív megjelenésű volt. Megkostolva azonban érződött, hogy nekünk elfogadhatatlanul sós lett! Nagy valószínűséggel azért, mert ízesítéskor nem lett belekalkulálva, hogy a levesbe utólag belekerül a reszelt sajt, avagy ez sem volt friss és már túlságosan "összeértek" az ízek! ? ? ? Bosszankodva, de azért legyűrtük. Második fogásként már ígyekeztünk gondosan választani olyan egyszerű fiss ételt, amelynek elkészítését talán egy kezdő szakács (SÉF? ) sem tudja elrontani, ezért esett a választásunk a "Kapros túróval töltött csirkemell"-re és mellé káposzta salátára. Miután letette elénk a pincér a "frissen sültet" már látszott, hogy a friss ételhez semmi köze, ugyanis a külső bundája kopogósra/keményre/szájpadlás karcolóra lett sütve, az íze pedig egy ki tudja mióta lefagyasztott, gyorsan zsiradékban megsütött íztelen valamire hasonlított, holott ennek az ételnek egy puha-omlós, kicsit szaftos, kellemes ízű csodára kellett volna hasonlítania. A mellé tálalt káposzta saláta pedig részünkről elfogadhatatlanul sós volt! Ezt már képtelenek voltunk annyiban hagyni, és a pincér felé tett részletekes lesulytó kritika után, annak "elismeréseként" 1/3-ad ár fizetését követően távoztunk. Ezután érthető, ha ebbe a szarvasi Halászcsárdába többször visszatérni nem kívánunk! ! !
Nagycsaláddal, hat felnőtt, két kisgyerek, előzetes asztalfoglalással, de nem lett volna muszáj mert van bőven hely. A hétféle rendelés - többféle sült halétel, gombáshús, frissensültek többféle körettel -, meglepő gyorsan, húsz perc alatt elkészült, minden adag elegendő és finom volt, az ételek azt nyújtották ami a nevük alapján várható.
A kiszolgálás figyelmes. A környezet kint és bent is látványos, kint a folyópartra néző terasz nagyon kellemes. Az árak átlagosak, az étlap és italválaszték kínálata bőséges.
Hatalmas csalódás ért bennünket, mert a lányunk ajánlására választottuk ezt az éttermet, aki nagyon dícsérte a halászlét. Hát már az első benyomás kedvezőtlen volt, mert nagyon sokan voltak, de nem ez volt a baj, hanem amig várakoztunk a legyekkel kellett hadakoznunk. És ezek után kaptunk egy savanyú, szerintünk romlott halászlét.
Belekóstoltunk, de nem ettük meg. A pincérnek megjegyeztük, hogy savanyú. Erre a válasz az volt, hogy eddig még senki nem mondta. Megkértem, hogy amit legközelebb kihoz, kóstoltassa meg a szakáccsal. jó-ennyi volt a felelet.
A szarvasi halászcsárda egyike lenne megbízható csárdáknak, ha nem adnának harcsa helyett pangasiust, még a halászlében is. Ezzel együtt igen kellemes környezetben lehet itt korrekt ételekhez jutni, ha elkerüljük a harcsa-csapdát, és pontyételeket kérünk. Vagy kacsát vagy egyebet.
A kiszolgálás gyors, az árak barátságosak, a konyha a magyar átlagnak megfelelően teljesít. Többször is jártunk itt, mivel több barátunk is van Szarvason, no meg van nem szarvasi barátunk is, aki rendszeresen a közeli Békésszentandráson horgászik. Ha lemondanának a pangasius-mutyiról, jó szívvel ajánlanám őket, így csak félszívvel teszem.
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
