Ebéd előtt tízóraizz!

Gyönyörű őszi nap, irány a természet! Amitől az ember aztán megéhezik.
Már többször voltunk évekkel ezelőtt a Bableves Csárdában, úgy élt bennünk, mint az éhes vándor oázisa. Egyszerű, olcsó, finom, laktató.
Ezek az értékek ma is megmaradtak. Tényleg kellenek ilyen helyek a kiránduló útvonalak mentén. A bibi csak az, hogy ha nem akarsz éhen halni, akkor előbb uzsonnázz be. 3 fővel (konyhás, idős pincér, csapos/pincér/fizetőpincér) ezt nem lehet csinálni. Már elég régóta viszi ugyanaz a tulaj ezt a vendéglőt, hogy rájöjjön: hétvégén, ha jó idő van, sok a vendég.
Félreértés ne essék: kellenek az ilyen kisvendéglők, ahol olcsón, jót lehet enni. Bár már nem is annyira olcsó...
Röviden: a levesre és a pörköltre több, mint háromnegyed órát vártunk. A bankkártyás fizetésre várva szemtanúja voltam a szervezetlenségnek.
Véleményem: 1. maradjanak az eredeti koncepciónal: csak bableves és palacsinta. Ne akarjanak frissensültekből kétszemélyes tálat, vagy friss sztarapcskát (isteni finom volt amúgy, vagy csak éhesek voltunk?) kínálni, ha egyedül van a konyhás. Ne akarjanak bnakkártyás fizetést, ha a csapos a fizetős, és a baráti társaság által megrendelt italokat se tudja időre kivinni.
2. Bátran térjenek be kirándulás után, ha vittek magukkal bőséges tízórait.