Megbízható fősodratú halászcsárda

A Potyka csárda a legkedvesebb élményeink egyike volt. Puritán környezet, rengeteg szúnyog, kedves kiszolgálás, egyszerű ételek, baráti árak és friss halak. Ettünk halászlét, túrós csuszát, és vegyes haltálat, nem kell semmiféle gasztronómiai varázslásra gondolni, tisztes, megbízható hagyományos magyar konyhát visznek a Potykában. Meg is kérdeztem, hogy milyen halból dolgoznak, azt mondták, ha lehet élőből.
Szomorúan láttam, hogy egy hozzá nem értő, csak a passzírozott, tiszai stílusú, többnyire túlsózott és túlkoncentrált halászlevet ismerő vendég lerontotta hely átlagát. Jómagam nem fogom ezt ellensúlyozandó többre értékelni a helyet, mint ami: jó hely. A kitűnő osztályzat azokat illeti, akik kísérleteznek, szezonális ajánlataik vannak, megcsillan valami a konyha kreativitásából. A Potyka átlagos hely lenne, ha nem emelné ki a fősodorból az alapanyagok frissessége, a kiemelkedő ár érték/arány és a barátságos kiszolgálás.