Tihanyban van nyaralónk, több évtizede járunk a Bergmannba. Pestről jövet a "nagy" Bergmannba, hazafelé a "kis" Bergmannba, így esik útba. Nagyon szeretjük a krémest, bár egyre kevésbé engedhetjük meg magunknak, olyan magasak lettek az árak. De még ezt is bevállalnánk, ha a kiszolgálás és a hangulat ezt ellensúlyozná.
De sajnos nem! Hétfőn talán rossz napja volt a fiatal pincérnőnknek, mert arcokat vágott ránk. Édesítővel kértem a kávét, tán azt vette zokon, hogy emlékeztettem erre, amikor kihozta cukorral. Nem volt kellemes élmény, ezért ma a "kis" Bergmannba mentünk. Közel hétezer forintot fizettem, és amikor kifelé mentem, köszöntem. A pultban álló 3 eladó közül egyik sem vette a fáradságot, hogy visszaköszönjön. Hangosan megemlítettem, hogy "Köszöntem! ", ekkor nagy kegyesen méltóztattak visszaköszönni. Szerintem egy ilyen helyen a személyzetnek kellene előre köszönnie! Teljesen elrontotta a hangulatunkat ez a két utóbbi eset, hogy már szinte emberszámba sem veszik a vendéget. Egy ideig biztosan nem megyünk!
A Bergmann cukrászda a legnevesebb és legszínvonalasabb magyar cukrászdák egyike. A beltér pazar, sütemények kiválóak. Abban a szerencsében volt részem, hogy épp a pult mögött állt a tulajdonos házaspár hölgy tagja, elbeszélgettünk egy sor kérdésről, a gyermekneveléstől az oktatáson át a vendéglátásig, igencsak egyetértettünk mindenben.
Kóstoltam medvehagymás, tepertős és túrós pogácsát, továbbá többféle sütit, melyek a kifejezetten jótól a csodásig tartó minőségi intervallumba illeszkedtek. Köztük volt egy vörösboros málnazselével készült Ischler meg a Nándor álma torta is. Kiváló élmény volt itt lenni, alig várom, hogy a családomat is elvigyem hozzájuk.
A Captain Morgen tortát kóstoltuk, és nagyon ízlett. Nem spórolták ki belőle a rumot. A terasz berendezései között a tehénen és a disznón (virágtartók) kívül még flamingót is találunk. Ezek a tárgyak egyáltalán nincsenek összhangban a beltér ízléses világával, de ettől eltekintve kellemes élményben lehet részünk. Nincs minden nap nyitva, figyelni kell.
A kávé nagyon jó volt, a süti is finom volt, de ár érték arányban nem nyújtott kimagaslót. A kiszolgálásnál történt egy kis félreértés, de profi módon korrigálták, a személyzet a hely színvonalához illeszkedik. Ami mindenképp említésre méltó, az maga a beltér, ami egy klasszikus XX. sz. eleji kávézó hangulatát idézi. Talán pont emiatt annyira népszerű ez a hely.
Nem szántam túlzásnak a címben írt dícséretet. Csodálatosan kinéző, nagyon finom sütemények, finom kávé, futólépésben közlekedő udvarias személyzet és parádésan tiszta mosdók teszik különlegessé ezt a helyet.
Három érdekesség is ide tartozik: - Van nullás asztal (mi éppen ott ültünk), nem sütnek gluténmentes süteményeket, illetve már a bejáratnál ott díszeleg a tábla, hogy az idén sem sütik meg az ország tortáját. De azért mi nagyon szeretjük!
Az értékeléseket az Ittjártam.hu felhasználói írták, és nem feltétlenül tükrözik az Ittjártam.hu véleményét.
Ön a tulajdonos, üzemeltető?
Használja a manager regisztrációt, ha szeretne válaszolni az értékelésekre, képeket feltölteni, adatokat módosítani! Szívesen értesítjük arról is, ha új vélemény érkezik.
