Átlagos
![]()
2022. augusztus 29.egyedül járt ittAz ittjártam.hu alapján választottam ezt a helyet.
Ma úgy alakult, hogy az un. Váli völgyi pihenőnél letértem enni az országútról. Célzottan mentem, tudtam, hogy van itt egy vendéglő. Nos hát. . . igen is, meg nem is. . . aki ezt keresi, azaz az ilyent, talán annak meg is felel. Ez egy önkiszolgáló étterem egy benzinkút mellett. Valójában Kajászóhoz tartozik, nem is Baracskához.
Parkoló nem árnyékos, de valahol állni kell, letettem az autót, bementem. Nem nagyon sokat álltam a sorban, de elég kaotikus a helyzet, van, aki szembejön a sorral és úgy vesz el valamit, nehéz sorban haladni. Kis adag gulyást kértem, jaj, nahát, a gombából merítettem, mondta a nő, nem is ez a gulyás, nahát és aztán merített egy másik léből. Mivel a gulyás sokak szerint tulajdonképpen egy felhigított pörkölt, a húst úgy kaptam bele, hogy a pörköltből vett hozzá egy-két kanállal. Aztán már nem nagyon kockáztattam, megláttam egy rántott csirkecombot, azt kértem petrezselymes burgonyával, meg savanyúságot, Hát szedjek, amilyent csak akarok. Megmelegítsük a húst? Jó lenne. Mikróba be, aztán elment. Én meg ottfelejtődtem. emberek meg jöttek mentek, kerülgettek. Percek múlva jött egy hölgy, hogy mit kérek? Mondtam, hogy talán azt, ami állítólag melegszik nekem. Ja, akkor itt van, tessék. Kis, háromszögletű tálcák vannak, nem tudom, hogy fér el rajtuk két normál tányér. Végül aztán minden meglett. elmehettem enni. Ez, amit mondtam, 4300 forint. Eszegettem egy távolabbi asztalnál, a gulyás, a hús, de az egész ebéd nagyon semmilyen, egyáltalán nem ajánlanám senkinek, hogy idejöjjön és közben engem szidjon, de amúgy evés közben elméláztam azon, hogy a magyar mezőgazdasági dolgozó nagycsaládok gyerekei pont olyan neveletlenek, mint a romániai cigánycsalád gyerekei, csak azok olasz rendszámú autóval jöttek ide, nem magyarral.
3Ételek / Italok
3Kiszolgálás
3Hangulat
3Ár / érték arány
3Tisztaság
Gemini Vendéglő válasza
Kedves Ugor! Köszönjük értékes beszámolóját látogatásáról, örömmel veszek minden (építő jellegű) kritikát. Sajnos igen kevesen veszik a fáradtságot, hogy megosszák tapasztalataikat akár a többi vendéggel, akár a bejegyzéseket követő tulajdonosokkal, üzemeltetőkkel.
Röviden szeretnék Önnek pontról pontra reagálni, mindamellett hogy természetesen mi magunk is levonjuk a konzekvenciákat. A parkoló állapotáról inkább hadd ne nyilatkozzak, sajnos annak állapotába nulla beleszólásunk van, az árnyékot adó fák hiányát talán csak az állandó szemét és rendetlenség übereli, erről sajnos nem mi tehetünk. De lépjünk be inkább az ajtón. Tény, hogy ez elmúlt években (évtizedben) megváltozott a "módi" és az önkiszolgáló éttermekben szokásos "irány" nálunk még nem érvényesül, de hát nem vagyunk mi rendőrök, hogy forgalomirányítsunk. Bízzuk inkább ezt vendégeink türelmére, emberiességére, intelligenciájára. Kínálatunk igen gazdag, talán túlságosan is, de hát ez a mi koncepciónk. Lehet, hogy nem mindig sikerülnek az ételek úgy, ahogy az a nagy könyvben írva vagyon, de munkatársaim tudásáért, hozzáértéséért jótállok. Mivel minden nap tulajdonosi szinten is jelen vagyunk, folyamatosan ellenőrizzük az ételek minőségét, a tálalást, a gyorsaságot, a választékot és még sorolhatnám. Inkább teszünk még egy fél kanál marhapörköltöt az Ön gulyáslevesébe, mint hogy csak egy krumplis lé kerüljön az Ön által kicsinek talált tálcára. (Amúgy ezek standard gyorséttermi tálcák, nagyon sok helyen találkozni velük, nekünk 25 éve bizonyítanak. ) Ezt én magam is így teszem és fogom is tenni a jövőben, hiszen - higgye el - nagyon nehéz igazságosan kiadagolni pl. a készételeket, húsos leveseket, hogy mindenkinek pl. 13 kocka husi kerüljön a tányérjába. A csirkecomb. Ha hiszi, ha nem, van aki kimondottan hidegen eszi (pl. én is), szerintem jó, ha rákérdezünk. Ami a kiszolgálást illeti: tény, hogy nem tudunk diplomás, több nyelvet beszélő, világot látott munkaerőt alkalmazni, de ország-világ előtt vállalom, hogy odaadással és jól főznek, a kiszolgálás is megfelelő (az Ön véleménye szerint mindez átlagos). Nos ezzel az átlaggal én elégedett vagyok, bár - mint minden embernek - nekünk is lehetnek, vannak rossz napjaink. Hiszen mi is emberek vagyunk! Kedves Ugor, még egyszer köszönöm az értékelést, munkatársaim nevében is. Azért bízom benne, hogy még ellátogat hozzánk, az ajtónk minden vendég előtt nyitva áll, készséggel meghallgatunk bármilyen észrevételt személyesen is! Minden jót kívánok Önnek és azért csak ajánlja a Geminit, hiszen 40 év az 40 év!
2022. november 3., Mészöly Géza, tulajdonos
