Kiváló 2015. márciusban, egyedül járt ittÉrtékelt: 2015. március 15.
Ajánlom a helyet másoknak is!
Ha nagy ritkán van ideje az embernek egy jót reggelizni, mert nem kell sehová rohanni, s nem egy péksütit befalva kell beesni az első megbeszélésre, akkor utána egészen más hangulatban telik az egész nap. A Séf utcája a Hold utcai piacon remek reggelizőhely, már reggel 8 órától nyitva tartanak. A "Huber" kéksajtos, körtés giga molnárkát kértem almafröccsel. A szendvicseket természetesen frissen készítik el a rendelést követően. Az elkészülés lépéseit elnézegetve egy jót beszélgettünk a kedves felszolgáló fiatalemberrel. Elmondta, hogy ebédidőben nincs ilyen nyugalom, sőt! és a pénteki slágerből, a sóletből soha nem tudnak annyit főzni, hogy ne fogyjon el, a sóletért már 11-kor jönnek az emberek. Nagyon finom volt a szendvics, különleges ízhatás, csodálatosan összeillő ízekkel. Legközelebb ebédre megyek!
Már sokat olvastam a helyről, és a legendás pénteki sóletről, így a mai napon itt ebédeltem. Szinte mindenki sóletet kért, ez volt a mai napi slágerajánlat, minden nap van valami kiemelt ajánlat, péntekenként a sólet. Kártyával itt sem lehet fizetni, ugyanaz a szellemesnek gondolt tábla...
A Séf utcája alighogy megnyílt máris legendává vált. Benne van Bíró Lajos minden vagánysága, a jóízlés határain belül maradó polgárpukkasztása, minőségorientáltsága. Sokat elárul, hogy a tulaj is ott van jellemzően és részt vesz a kiszolgálásban, irányít, mentorál. Rusztikus, dögös ételeket adnak...
2015. márciusban, egyedül járt ittÉrtékelt: 2015. március 15.
