Nagyi kisütötte

Családi vállalkozásban pár éve működő kézműves pékség a XII. kerületben, a Sasadi út és a Tömös utca sarkán egy kis fapavilonban, a buszmegálló mellett, egy dobogón. A hely igencsak népszerűnek tűnt szombaton reggel, a szakadó eső ellenére kint állt a sor. Folyamatosan parkoltak le az autók, s érkeztek az újabb vevők, sokan köztük visszajáró törzsvendégek. A nyitott terasz ősszel már nem működik, az eső miatt amúgy sem lett volna értelme. Így viszont helyben étkezésre, kávézásra sajnos alkalmatlan a helyszín, a beltér ugyanis nagyon kicsi, szűkös. Az aprócska teret a pult előtt megtöltötték a sorban állók, még a kínálatot sem volt könnyű áttekinteni, a többi vásárló háta-könyöke-válla mögül. A pult teli volt mindenféle édes és sós péksüteménnyel, a pénztár mögött a kenyerek.
Választásaim egytől egyig tökéletesnek bizonyultak, teljes kiőrlésű szilvás papucs (850 Ft), gorgonzolás táska (900 Ft), medvehagymás-juhtúrós táska (900 Ft). Nem olcsó, de valóban minőségi, friss, kívül ropogós, belül puha, jó ízvilágú töltelékek. Italként tartanak a kávé mellett prémium On Lemon italokat (1150 Ft). Az elviteles kávét szomorú szívvel kihagytam, helyben a leírtak miatt nem volt lehetőség rá. A kenyér kínálatot naponta meghirdetik, vannak köztük extrák is, pirított hagymás, 100% teljes kiőrlésű rozs, céklás, tönköly, alakor, aszalt paradicsomos, csak példaképpen. Drága hely, de megéri az árát, azt kell mondjam.
A névválasztást nem tudom aki tanult oroszul, az pontosan tudja, Bábuska a nagymama oroszul.