Változnak az idők...

Ma arrafelé vitt a dolgom, kicsit vitatkoztam magammal, aztán beültem a Bártfaiba mégis. Mi történt azóta? 14 óra elmúlt, egyedül vagyok vendég, érdekes, máskor is volt már ilyen, én egy ilyen szinglivendég vagyok, úgy látszik a legtöbb helyen. Nő jön, nem ismerem, ő sem ismer, hát akkor kezdjük. Üljek ahová csak szeretnék. Na, akkor ide, itt még nem ültem. Először jár nálunk? Nem bizony. Már elég sokszor. De ez egy hosszabb történet. Szóval, kényelmesen le... étlap, a régi hagyományok dolgoznak bennem, Újházi tyúkleves, meg rántott szűzpecsenye, coleslaw, steakburgonya... Elmegy, várakozás, készül, azután jön. Ez már nem az. Ez egy híg, semmi innovatív, közönséges másodosztályú húsleves. Csípőst se kaptam, én mentem el érte. Jön a hús is, a Bártfaihoz képest szokatlan nagyadag, hallottam, hogy sokáig lett klopfolva, káposztasaláta picike, steakburgonya alul alig. Talán a káposzta volt érdekes ízű, szokatlan, éles, üde íz. A krumpli dögunalmas semmi. A hús is csak egy rántott hús.. Nem állítom, hogy rossz ebéd volt, de a Bártfaihoz képest szokatlanul gyenge. Máshol még meg is dicsértem volna. Itt nem. Staroprament kértem, nem igazán hideg, nem igazán friss. Senki meg sem kérdezte, hogy ízlett-e az ebéd, hogy éreztem magam, odaballagtam fizetni, 9500 körül volt a számla, egy régi Bártfai ebédért ez nem sok, ezért viszont igen. 6 éve Budapest egyik legjobb étterme volt,. szerintem. Most meg egy a sok közül. De még mindig a jobbak közül való.