Szilvás rácsos

A Rózsadombon lévő Emile bisztróról már írtam beszámolót, meglehetősen szuperlatívuszokban, nem alaptalanul. Amikor hírét vettem, hogy a földszinten megnyitották a Cacao névre keresztelt kézműves pékségüket, nem volt kérdéses, hogy ismét ellátogatok hozzájuk.
A 2019. évi Gourmet fesztiválon is lehetőségünk nyílt megkóstolni a sós péksüteményeiket.
A meseszerű villa a dombtetőn csinos kerttel van körbevéve. Zöld paravánok mögött találjuk a bejáratot a pékségbe, finom illatok töltik meg a levegőt, frissen sült kenyér és sütemények.
A kínálatban édes és sós péksütemények, szendvicsek és desszertek szerepelnek. A szilvás rácsos 410 Ft-ba került, a fahéjas-szilvás töltelék igen ízletes, a tészta frissessége megfelelő. Itt nincsenek állott, másnapos termékek.
A kiszolgálás visszafogottan kedves. A földszinten meleg hangulatú ülőhelyeket alakítottak ki. Wifi jól működik.
A mosdó az emeleten található, közös az Emile bisztróval.
A kertben is lehet kinn enni, nem mindennapi környezet. Zöld és békés. Pihentető.