Gyenge 2017. augusztusban, családjával járt ittÉrtékelt: 2017. szeptember 13.
Nem ajánlom a helyet másoknak!
Nagy várakozással tekintettem a vacsora elé, azt remélve, hogy ilyen drága helyen különleges gasztronómiai élményben részesülök.Annál nagyobb csalódás ért.A Garnélás Fettucine 3 db száraz garnélát és íztelen tésztát tartalmazott, amire alig jutott némi kis szósz.Meg sem ettem , a keresztbetett evőeszközzel jeleztem véleményemet. A Tengeri sügérfilé jó volt, de semmi különleges. Egy biztos: először és utoljára jártam ott.
Öt év után ismét beültem a Caviar and Bullba, miután az év elején vezetőváltás történt a konyha élén, a séf, Tivadar György távozott, helyét az addigi sous chef, Borbély Dávid vette át. A csúcséttermekben szokásos kiváló kovászos kenyér vaj kombót egy ropogós tésztakosárkában tálalt...
Egy máltai csúcsétteremlánc budapesti tagja a Corinthia Grand Hotel keretén belül. A beltér exkluzív, elegáns, de van benne egyfajta lazaság is, az ember nem érzi magát feszélyezetten. Kreatív, virtuóz nemzetközi konyhát visznek a molekuláris konyha megoldásaival színezve. Kínálnak többek...
Helyszín a Nagykörút Erzsébet körúti szakasza, a Corinthia Hotel Budapest épületének földszintjén, de az utcáról nyílik a bejárat. A környéket amúgy sem különösképpen fényűzőnek, sem tisztának nem mondanám, hétvégén esténként elég durva arcok is mozognak itt az utcán. Ez Marvin Gauci máltai...
2017. augusztusban, családjával járt ittÉrtékelt: 2017. szeptember 13.
