Baszk sajttorták

Különleges, nem mindennapi sajttorták kaphatóak itt az Arany János utcai kis cukrászdában. A hely tulajdonosi köre megegyezik a szomszédos Cookie Beacon kávézóval, amely szintén népszerű kávézó és bisztró. Visszatérve a sajttortához, mindössze 4 kis kerek asztalka van, amelyek sűrűn vannak bepréselve egymás mellé, a szomszédos asztaltársaságok összeérnek. Az emeleten irodák vannak, nincs további vendégtér, még terasz sincs, pedig igény bőven lenne rá. A pultnál kell rendelni és előre fizetni, ehhez képest mégis felszámolnak kötelező szervizdíjat, méghozzá 12%-ot, Így lesz az 1950 Ft-os sajttortából mindjárt 2184 Ft. Nem kevés, cserébe a sajttorta egészen kiváló! Hatalmas, kerek tortából szeletelnek, többféle ízben készítik, ez a baszk sajttorta rendkívül krémes, a középső vastag része tiszta krém, alul egy kis tésztaperem, felül a díszítés. A klasszikus mellett csokoládés, Nutellás, Matcha zöld teás, citromos pités, vörös bársony és fehér csokis és málnás ízű is volt, az én választásom a pisztáciás lett. Elvitel esetén nincs szervizdíj.