hagyományos cseh ételek, cseh sörök

A felújított Hengermalom utcában egy kicsit nehezen találtuk meg az éttermet, a Lidl parkolója mellett. A belső, főleg a mennyezet egy kicsit kínai éttermes hangulatú, egy "békebeli" étteremtől mást várna az ember. A kiszolgálás nagyon kedves, és az ételek már hozzák a hamisítatlan cseh hangulatot. Előételnek Hermelint és világos sört rendeltünk. A Hermelin kellemesen érett és megfelelően csípős volt, a világos sör meg visszarepített a cseh kocsmák hangulatába. Nagyon szeretem a vadast és a knédli is az egyik gyömgém, így nem volt kérdés, mi legyen a főfogás, amihez már könnyű cseh barna sört ittam, ismerősöm maradt a világosnál és mellé ropogós csülköt kért. Mindkettő igazán remek volt, és desszertnek inkább ittunk még egy sört. Remekül éreztük magunkat, kellemes hangulat és nagyszerű kiszolgálás mellett igazi Prága-idéző esténk volt.