Gyalázatos kiszolgálás

Már számos alkalommal voltunk itt, mindig, minden remek volt eddig. Most az elmúlt vasárnap feleségem és 86 éves anyósom voltak ketten. Az ételek kiválasztása után anyósom jelezte, hogy a kiválasztott pisztránghoz nem kér cukkinit, burgonyát kér. Megérkezett az első fogás, a húsleves egy akkora adag volt, hogy feleségem és anyósom kérték a levest 2 tányérra szétosztani. A pincér erről konzultált (!) a szakáccsal, aki kiüzent, hogy erre nincs mód. Feleségem egy tányért és merőkanalat kért, ezt ímmel-ámmal megtették. Anyósom főétele is megérkezett, természetesen a kérés ellenére, cukkinivel. Anyóson reklamálta az előre megbeszélt burgonyát, a pincér azt mondta anyóson hagyja ott a cukkinit, a burgonyát majd hozza. Erre az étkezés végén került sor. A kihozott pisztrángról nem kérdezte meg, hogy segíthet-e a kibontásában, a remegő kezű anyósomnak kellett a halat felbontania, és köret nélkül megennie. Itt jegyzem meg, hogy a pincér egy dologban igyekezett gondosnak látszani, előre megjegyezte, hogy a pisztráng "szálkás lesz, erre előre figyelmeztet". Áruismeret:1-es. Az ebéd végeztével a fő/fizetőpincér elnézést kért. Ilyen kiszolgálás nemhogy egy ilyen rangos helyen, de vasúti restiben sem fogadható el.