Hány óra van Hong Kongban?

Erzsébet tér, a város szíve, a volt Terminál Étterem helyén a kibővült Fröccsterasz, ahol már nemcsak inni és teraszozni lehet, de ételfronton is előreléptek. A Terminál berendezésén nem sokat módosítottak, a bárpult és a konyha (üvegfal mögötti látványkonyha) helyileg ugyanott maradt, illetve a mosdók is az alagsorban.
A leggyengébb láncszem a személyzet. Totál érdektelen, lassú, figyelmetlen, rossz hozzáállású pincér. Pedig nem volt nehéz észrevenni bennünket az étteremben, mivel alig voltak vendégek. Azok is rajtunk kívül a teraszon foglaltak helyet.
Az étlap csak részben figyelemre méltó. Nem hosszú, de néhány izgalmasabb, nem hétköznapi ételt is találtunk benne. Azért ez nem volt igaz a teljes étlapra, a burgerektől, a pulled pork-tól és a Cézár salátától nem jöttem lázba. Házi kacsamáj pástétomot kértünk az előételek közül lilahagyma lekvárral és pirított brióssal (az étlap szerint, szerintem kalácsnak nézett ki) 2490 Ft-ért. A hozzá adott friss saláta nem igazán passzolt és túl volt locsolva olívaolajjal. Erdei gyümölcsökkel díszítve, szépen tálalva érkezett. A máj finom és krémes volt.
A desszertek közül csoki mousse-t ettünk, melynek szintén a vizuális megjelenése volt figyelemre méltó. Érdekesség, hogy ugyanazokkal az erdei gyümölcsökkel volt díszítve. Tömény, de kellemes desszert, kiadós.
Az ételek bejöttek, a "körítés" kevésbé.