Poharas leveles

Évekkel ezelőtt a IX. kerületi Páva utcában nyitotta meg az ifjú hölgy az első vegán cukrászdáját azonos néven, de valahogy az a helyszín nem jött be, így kisebb pauza után egy nagyobb új helyszínre, a Veres Pálné utcába helyezték át a cukrászdát. Nekem a név egyáltalán nem tetszik, de ez legyen az én bajom. Az viszont kiderül belőle, hogy vegán desszerteket készítenek, amelyek nemcsak mutatósak, de igazán finomak is. Meg persze egészségesek. Árban nem a legolcsóbbak a termékek, egy sima Isler 1250 Ft, de a mousse torták szeletára 2190 Ft, többféle gyümölccsel szép színeket érnek el, sárgabarack, málna, eper, szeder, Matcha tea. A beltér letisztult skandináv hangulatú, IKEÁ-s fenyőbútoros jellegű. Vegán kovászos barnakenyeres szendvicset is kínálnak, amelyet helyben készítenek, a kenyér forrását sajnos nem ismerem.
Elvitelre kértem egy málna-pisztácia mille feuille-t (1690 Ft), amelyet praktikus csatos üvegben lehet elvinni.
Otthoni sütögetésre árusítanak gluténmentes lisztkeveréket.
Továbbra is ajánlott hely a részemről és 5 pontos élmény.