Étteremhét 2025. a szállodában

A 2025. tavaszi Dining Guide étteremhét keretében jöttünk el ebbe az étterembe, amely a Blaha Lujza téren, Nemzeti Szálloda lobbyjában található. Nagyon éles a kontraszt a nem éppen bizalomgerjesztő környezet, valamint a szálloda hűvös eleganciája között. A kapun belépve egy egészen más világba csöppentünk. Luxus életérzés, különlegesen szép, szinte fényűző környezet, tradicionális, de közben igényesen felújított a beltér. Az egy kicsit nyomasztó volt, hogy a külföldi szállóvendégeken kívül egyáltalán nem voltak olyan betérő vendégek, akár magyarok, akár külföldiek, akik csak az étterem miatt jöttek volna be ide. Kellemes volt a háttérzene, este élő zongorazenével.
Az étteremhét résztvevői közül a Gallery a kedvezőbb árazásúak közé tartozik. A 3 fogás 6900 Ft-ba került a szervizdíjjal együtt. Ráadásként egy pohár pezsgőt kaptunk a ház ajándékaként, valamint üdvözlő falatként egy kis sajt érkezett két db garnélarákkal összetűzve. Ehhez jó minőségű kovászos magvas és fehér kenyér érkezett kis kosárban. Az előétel: libamájpástétom, tokaji aszúval, hagymalekvárral és pirítóssal és gránátalmával meglepően kiadós adag volt, hiba, hogy gyenge minőségű bolti toastból készült a pirítós. Egyébként nemcsak sok, de finom is volt, minden eleme. A főétel lazac túlkészült, a zöldspárga és a püré kellemes volt, jól passzolt hozzá, de a köret és a hal mennyisége nem volt arányban, a hal javára. A lávatorta vanília fagylalttal, pluszban málnaöntettel, morzsával a családunk nagy kedvence, finom volt, de nem a legjobb a maga műfajában. Nem hibátlan élmény, de összességében az 5 pontos kategóriába tenném.
A kiszolgálás rendkívül udvarias, figyelmes volt, a konyha gyorsan, pörgősen dolgozott.
A szállóvendégek számára a svédasztalos reggelit ugyanitt szolgálják fel, részben láttuk, hogy az is igazán változatos, sokrétű. Az étterem és a mosdó is hibátlan tisztaságú. Valaki írta az értékelők között, hogy hatalmas adagok voltak régebben, ez már nincs így, a főétel és a desszert inkább zóna mennyiség, de a 3 fogással bőven jól lehet lakni szerintem.