Áfonyalekvár

Úgy tűnik, az IKEA szó hallatán ma már több embernek jut eszébe a svéd húsgombóc, mint a lakberendezés és lakásfelszerelések gazdag tárháza. Ha ott járok, én sem mulasztom el az étterem felkeresését. Ha nem is komplett ebédet vagy vacsorát, de valami finom salátát biztosan vásárolok. Nehéz választani a csirkés, lazacos, garnélás saláták és szendvicsek közül, egyik finomabb, mint a másik.
Most ebédelünk vásárlás közben. Húsgombóc már csirkéből is kapható, és a zöldségből készült változat is elkészült. Párom marad az eredeti gombócoknál és köreteknél. Krumplipüré, barnamártás, áfonyalekvár. Nem tudom, kinek jutott eszébe a barnamártás mellé áfonyalekvárt rakni, de rajtam kívül imádja az egész világ. Szerintem véletlen baleset volt, aztán hagyomány lett belőle.
Én erdei gombás szarvasragut eszem burgonyalángossal. A hús omlós, a raguban meglepően sok és sokféle a gomba. Nagyon ízletes, a fűszerek közt a borókabogyó íze dominál. A lángos is kitűnő. Könnyű, nem olajos, és a mennyisége is pont megfelel, ki lehet vele tunkolni a finom szaftot. Örülök, hogy ezt választottam. És hogy figyeltem a kiszolgáló kezét, így meg tudtam akadályozni, hogy ezt a tökéletes ízharmóniát agyoncsapja egy kanál áfonyalekvárral. :)
Az árak szerintem elfogadhatóak, és mindig akad valami kedvezmény a törzsvásárlóknak. A környezet tiszta, különösebb hangulata nincs, amolyan gyorséttermi. Nemrég bővítették, ráfért, mert sokszor nehéz volt helyet kapni.