AZ INDIA KONYHA VARÁZSA

Netes ajánlásban olvastam valahol erről az étteremről, és mert már régen szerettem volna egy jó curryt enni, terv szerint jöttünk ide ebédelni. Először kicsit tétováztunk, hogy valóban itt van-e a helyünk, mert üresnek látszott az étterem. Az meg ugye az éttermi álmoskönyv szerint nem jó ajánlás. De ha már elszántuk magunkat, hogy itt ebédelünk, akkor legyen. Beléptünk és elkezdett minden rendben lenni. Végtelenül kedves úr fogadott bennünket, akit indiaiak véltük, de tökéletesen beszélt magyarul. Ő lehetett az étteremfőnök. Majd szétnéztünk, és nem hittünk a szemünknek, mert egy tökéletesen elegáns, polgári környezetben találtuk magunkat. Az indiai éttermekhez felénk ritkán társul ilyen miliő. Egy ifjú felszolgálónő vett gondjaiba bennünket, segítve eligazodni az étlap kínálatában. Rendeltünk egy csirke tikka masalát paradicsomos curryval és egy kókusztejes malabari curryt szintén csirkével, ami speciális kérésnek számított, mert az étlapon más húsokkal kínálják. A csípősség három fokozata közül a középsőt választottuk, és ez be is vált, nekünk pont jó volt. És ettük és ettük, közben mélyeket sóhajtoztunk, hogy ó ez milyen finom. A végén még a tányért is kitöröltük a csodás vajas, illetve fokhagymás naan kenyérrel. Mindehhez csapolt Asahi sört ittunk, amit üveges változatában elég közepesnek tartunk, de itt is érvényesült a szabály, csapolva sokkal jobb.
A számla végösszege a szerény 10 százalékos szervizdíjjal együtt 21 780 forint volt, ami fölöttébb jó ár-érték arányt jelent. Hagytunk hát borravalót is a szépséges kis fadobozkában, amelyben a számla érkezett. És amikor eljöttünk, már több vendég is volt az étteremben. Mi is jövünk máskor is! És csak ajánlani tudjuk másnak is!