Hideg és meleg az óceán felől

Az utolsó előtti étterem - számomra - a Time Out Marketen belül, szóval már csak egy maradt, ahol nem ettem még semmit (ez sem sokáig...). Nagyon bíztam bennük, mert a fő éttermük, az Essencia Tiago és Éva vezetésével nagy élmény volt számomra. Nos, azt kell mondjam, hogy ezúttal sem okozott csalódást a Lira, a kistesó itt a Time Out Marketben, az egyik legjobb étkezőhely volt számomra a házon belül. Helyileg a bal oldalon balról a 2. egység az övék. Aki ismeri őket, tudhatja, hogy a portugál konyhát hozták el ide Budapestre, ami egy decemberi estén a szép nyáridőt, a tengerparti nyaralást is megidézi egy kis időre. Többféle tengeri halas, illetve kagylós ételt kínálnak, ez meghatározó a portugál konyhában is. 5 előétel, 4 főétel, 1 desszert szerepel a rövid étlapon. A halas fogások mellett még marhahúsos ételeket is kínálnak. Két ételt választottam, mindkettő tetszetős volt. Egyrészt tőkehal krokett remulád mártással (3750 Ft/4 db), másrészt arandurbincs ceviche (4650 Ft), a kötelező 5%-os szervizdíjjal együtt 8820 Ft-ba került. Ízharmónia, állag, kombináció, itt minden a helyén volt. Bár egyik sem nagy adag, de utána már csak egy kis desszertet tudtam enni. Egy portugál séf szolgált ki, akivel angolul beszéltünk, bár egy kicsit tudott magyarul is. Bocsánatot kért, amiért nem tud jól magyarul, mint mondta, a magyar kollégája éppen kiment a mosdóba. A csipogó jelezte az ételek elkészültét, addigra a hasonlóképpen szimpatikus, mosolygós magyar kolléga is megérkezett. 5 pont, egyértelmű.