Remek vietnami

A kissé lepukkant vagy a nyugati ízlésvilágnak giccsesnek tűnő vietnami helyek után itt van egy modern, de nem bántóan modern hely, a legigényesebb vendéglőhálózatok egyikének, a Baldaszti csoportnak tagjaként. Az árak barátságosak, persze magasabbak, mint a vietnami büfékben, de alacsonyabbak, mint általában az Andrássy úton. Ettünk Pho levest, naná, mindenféle tekercset meg tintahalat, az ételeket hamar kaptuk, frissen, üdén, a kiszolgálás udvarias. Tartanak mindenféle frissen préselt zöldség és gyümölcslevet, éltünk a lehetőséggel. A nők és a gyerekek azért, mert ők nők és gyerekek, jómagam pedig, mert vezető beosztásban voltam. Kellemes élőzene volt, valamivel hangosabb az optimálisnál. Visszavágyunk, de előbb elmegyünk az Akadémia utcában nyílt vietnamiba