Leves és főzelék gyorsan

A Nádor utcai Centrál étterem bezárása - az épület átépítése miatt - elég nagy űrt hagyott a jó áron jó ebédre vágyó környékbeli dolgozókban; a tavaly ősszel vele szemben a Mandl-házban megnyitott Főzelékbár így elég szerencsésen meg tudta találni a kialakult piaci rést, s talán ennek köszönhető, hogy ebédidőben sokan látogatják a helyet.
A legnagyobb pozitívum, amit el lehet mondani a helyről, hogy olcsó, főleg belvárosi viszonylatban, a másik pedig az, hogy gyors, hiszen készételeket árusítanak, önkiszolgáló üzemmódban.
Az ételek standard menzai ételféleségek, mind a választék, mind a "kivitelezés" tekintetében ez volt a benyomásom. A kínálat: 4-5 féle leves, 7-8 féle főzelék, 2 féle húsos főétel, feltétek, köretek, savanyúság, 1-2 féle desszert és több verzióban napi menü (pl. leves + tészta, leves + húsos főétel, leves + főzelék, leves + desszert). Amit én ettem: húsleves zöldséggel, finommetélttel. Langyos és minden szempontból átlagos, sótlan, de nagy tányérnyi adag. Utána lencsefőzelék és kis adag rántott karfiol. A főzelék teljesen olyan volt, mint a menzán 30 éve. A feltétek közül több is mirelitből készül (pl. röszti), de esélyes, hogy a karfiol is mélyhűtöttből volt. Ahogy kezdtem, itt tényleg az ár a nyerő, ugyanis mindezért összesen 790 Ft-ot fizettem. A főzelékek szerintem kb. olyanok (ízre, választékra, mennyiségre), mint a Főzelékfalóban, azaz semmiképpen nem beszélhetünk sem csúcsminőségről, sem bármilyen értelemben vett kulináris különlegességekről. Elég sok ülőhely van, földszint és galéria is, nem zsúfolt, nem kell egymás hátába ülni a szomszédos asztalokkal. A berendezés jelentéktelen, evés után a tálcákat a gyűjtőre kell helyezni. Kiszolgálás gépies.