A te(l)jesség hiánya

Korábban már jártam itt, akkor ízlettek a sütemények. Sajnos azóta fény derült a tejfehérje allergiámra, így csak teljesen tejmentesen étkezhetem. Mivel egy elég nagy cukrászdáról van szó, ezért reméltem, hogy sikerül egy gombóc gyümölcsfagyit (általában ezek tejmentesek) elfogyasztanom. Sajnos minden fagylalt tejterméket tartalmaz - tudtam meg a kiszolgáló hölgytől. Sebaj gondoltam, akkor egy szelet süteményt fogok enni. Kérdésemre, hogy melyik sütemény tejmentes nem tudtak határozott választ adni, végül ketten megvitatva 1 tortára mondták, hogy biztosan az, egy másikra pedig, hogy lehet, hogy van benne tej. Mivel kockáztatni nem szerettem volna, azt az 1 biztosan menteset pedig nem igazán kedvelem, így végül semmit sem tudtam fogyasztani a kb. 25 féle sütemény közül. Szomorúan vettem tudomásul, hogy a kiszolgálók nincsenek tisztában az összetevőkkel, a sütmények előtti táblácskák (vagy egyéb kihelyezett tájékoztatók) pedig nem jelzik az esetleges allergéneket. Természetesen tudom, hogy ez magán probléma és a fogyasztók kis százalékát érinti csak, de úgy gondolom több figyelmet kellene fordítaniuk az allergének megjelölésére, közlésére. Legközelebb ha nincs kedvem otthon sütögetni, inkább a Vanilin Cukrászdába megyek.