Ramen tömegpszichózis

Pár napja próbáltam itt elhinteni a köztudatba a Rákóczi téri Nem Rament, azóta van más szenzáció, sorok állnak a Bartók Béla úton, mint a Lenin mauzóleumnál, hogy bejussanak a két hete nyílt Nagomiba. Én kis okos voltam, kifigyeltem, hogy hétfőn nincs nyitva, nem mentem potyára, de ma délután már háromnegyed négykor ott settenkedtem a Bartókon, hogy megelőzzem a sort. Senki nem volt, üres volt a járda. Négykor nyit, én két perccel nyitás után mentem be, addig sétáltam, de már ketten ültek is a pult előtt. Gondolkodtam, hogy mi a fene ütött az emberekbe, a környéken 500 méteres körzetben 5-10 ázsiai étterem is van, pont szemben van a Win.Win vietnami, általában konganak az ürességtől. Ez meg azonnal dugig! 4 féle ramen van az étlapon, abból az egyik vegán. Én a Shio rament kértem, ez csirke alapléből van csirkehússal. Az egész intézmény falatnyi, maximum 15-en ülhetnek le, kissé problémásan, mert akkor közlekedni nem lehet, a pici pultban meg négyen dolgoznak, 3 fiú és egy lány, ő felszolgáló meg a kasszás. Lassan készül, módszeresen. Látványkonyha van. Van, aki nagyon új, őt közben tanítgatják. Végül megkaptam, kicsi az adag, egy fél tál, ahhoz képest jóval drágább, mint pl. a Rákóczi téri. Itt 4000 forint fölött van minden féltányér ramen. Ismerjük el, hogy nagyon finom. Később, némi töprengés után kértem még un. előételt is, ez Panko Ebi, azaz sült garnéla japán tartárral, káposztával. Máshol az ilyent rák tempura néven kapod és olcsóbban. De finom volt ez is, elismerem, nem bántam meg a látogatás. Amíg ettem, tele lett minden asztal és polc vendéggel, mondták, hogy a múlt héten is minden nap, meg azelőtt is hosszú sor állt kint, egy órával később arra jártam, tényleg álltak kint hatan-heten a hidegben várakozva. Egyébként ajánlom a helyet, meglepően jól főznek. Egy influenszer lányka és a férje nyitotta, tudtam meg a hópihés kedves lánytól, ahol sütizni voltam, ez lehet a nagy hype magyarázata.