Kiváló 2012. októberben, üzleti partnerrel járt ittÉrtékelt: 2013. október 1.
Ajánlom a helyet másoknak is!
Belga üzleti partnerrel ebédeltünk egy hétköznap. Elegancia, kellő odafigyelés, kiváló borok, ízletes, máshol ilyen formában ritkán látott ételek... Nem a megjelenéséről, max. az ízéről felismerhető valami. Átdolgozott forma, de jól összeválogatott és egy máshoz passzoló ízvilág hangzatos megfogalmazási formában. Valóságos gasztro-kulturális élmény egy elegáns milliőben. Nem jóllakni érdemes ott, hanem a kifinomult ízlés-világot felfedezni. Összességében teljesen pozitív!
A 2 irányadó étteremkalauz (G&M, Dining Guide) szerint is jelenleg Magyarország legszínvonalasabb étterme, hiszen mindkettő a maximálisan adható 20-ból 17 pontra értékelte a teljesítményüket, 2011-ben pedig 1 Michelin csillagot kaptak, mindez nemzetközi szinten is kiemelkedő konyhát jelent....
Az Onyx egy legenda. Áraikat rendesen felvitték, ami érthető, hiszen a michelin csillagos helyek nemzetközi szinten olyan minőséget képviselnek, amit meg köll fizetni. S ebben a mezőnyben az Onyx nem kiugróan drága, sőt. Eddig egyszer ettem egy hosszabb ételsort egyébként meg több ízben is menüt....
2012. októberben, üzleti partnerrel járt ittÉrtékelt: 2013. október 1.
