Csúcskávézó a Pozsonyi úton

A minőség mindekelőtt – ez vezet, akár sörről, akár borról, akár kávéról, akár ételekről vagy desszertekről legyen szó. Megbecsülöm a korrekt középszert is (a desszertek esetében ezt inkább mellőzöm), de a hittel, lelkesedéssel megalkotott és kínált csúcsminőség hoz lázba.
Az újhullámos kávézók esetében többnyire már kívülről is lerí a minőségorientáltság, de azért segíthetnek a toplisták is.
Ilyen hely volt a Double shot is, ahol egy-két nappal a nyitás után voltunk, ösztönünk által diktáltan. Hamar összebarátkoztunk a tulajdonossal is, aki elmesélte, hogy már három csúcskávézó képviselői is jártak náluk, megnézni, hogy mit tudnak.
Nos, sokat.
Kávéjuk krémes, koncentrált, markásan, de nem eltúlzottan savas, egyensúlyos, visszatérésre csábító. Rögtön találtunk egy-két közös ismerőst is a kávék világából.
A berendezés még fejleszthető, de már most barátságos, meghitt.
Kínálnak remek sütiket, meg is kóstolhattunk ezek közül egyet baráti alapon.
Örvendetes az újabb csúcskávézó megjelenése a pesti gasztropalettán, sok sikert kívánunk nekik!